バジルは、スープからパスタ、ピザ、サラダ […]
自然災害が起こると、突然の物資不足に見舞
はじめに 我々の先祖たちは、長期的に食料
夏から秋にかけて旬を迎える「なす」。その
災害が発生した際や、いざという時に備えて
災害は突如として起こります。日本は地震や
日本人にとって馴染み深い「おにぎり」は、
災害時や非常時、カップラーメンや缶詰など
アウトドア活動は自然と触れ合い、普段の生
災害時や緊急時に備えて、または日常的な食