自家製の楽しみ！ヨーグルトメーカーで簡単に作るおすすめレシピベスト10

自家製ヨーグルトを作るのは、とても楽しくて健康に良い活動です。ヨーグルトメーカーを使えば、初心者から上級者まで誰でも簡単においしいヨーグルトを作ることができます。ここでは、ヨーグルトメーカーを使って作ることができるおすすめレシピを10個紹介します。

1. プレーンヨーグルト

材料

• 牛乳 1リットル
• ヨーグルトの種（市販のプレーンヨーグルトまたは専用の種菌） 大さじ2

作り方

1. 牛乳を人肌程度（約40℃）に温め、種ヨーグルトを加えてよく混ぜます。
2. ヨーグルトメーカーに入れ、8時間～12時間発酵させます。
3. 固まったら冷蔵庫で保存します。このヨーグルトはそのまま食べるのはもちろん、次のレシピのベースとしても使えます。

2. バニラヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• バニラエッセンス 小さじ1
• 砂糖 大さじ3（甘さはお好みで調整）

作り方

1. プレーンヨーグルトにバニラエッセンスと砂糖を加え、よく混ぜます。
2. ヨーグルトメーカーで再度発酵させる場合は、4時間程度に調整します。冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。

3. フルーツヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• お好きなフルーツ（苺、ブルーベリー、バナナなど） 適量
• 砂糖またはハチミツ お好みで

作り方

1. フルーツを小さく切り、プレーンヨーグルトに混ぜます。
2. 砂糖またはハチミツで甘さを調整します。
3. 冷蔵庫で数時間冷やしてから、朝食やデザートとしてお楽しみください。

4. ギリシャヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分

作り方

1. プレーンヨーグルトを濾し器やチーズクロスで濾し、水分を抜きます（4時間～一晩）。
2. 濃厚なギリシャヨーグルトができます。このヨーグルトはそのままでも、サラダやデザートのトッピングにも最適です。

5. シリアルヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• お好きなシリアル 適量
• お好きなフルーツ 適量
• はちみつまたはメープルシロップ お好みで

作り方

1. プレーンヨーグルトにシリアルとフルーツを加えて混ぜます。
2. お好みではちみつやメープルシロップをかけて、朝食やおやつにどうぞ。

6. 抹茶ヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• 抹茶（粉末） 大さじ1
• 砂糖またはハチミツ お好みで

作り方

1. プレーンヨーグルトに抹茶を加えてよく混ぜます。
2. 砂糖またはハチミツで甘さを調整します。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

7. ヨーグルトドリンク

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• 牛乳または水 200ml
• 砂糖またはハチミツ お好みで

作り方

1. プレーンヨーグルトをミキサーに入れ、牛乳または水を加えます。
2. 砂糖またはハチミツで甘さを調整します。
3. 良く混ぜて、冷やしてからお召し上がりください。フレーバーをつけたい場合は、フルーツやバニラエッセンスを加えても良いです。

8. ベリーコンポートとヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• ベリー（苺、ブルーベリー、ラズベリーなど） 適量
• 砂糖 50g
• レモン汁 小さじ1

作り方

1. ベリーと砂糖、レモン汁を鍋に入れて煮込み、コンポートを作ります。
2. 冷ましたコンポートをプレーンヨーグルトにかけてお召し上がりください。

9. チアシードヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• チアシード 大さじ3
• お好きなフルーツや甘味料 お好みで

作り方

1. プレーンヨーグルトにチアシードを加えてよく混ぜます。
2. 冷蔵庫で1時間以上置き、チアシードが膨らむのを待ちます。
3. お好みのフルーツや甘味料を加えてお楽しみください。

10. ココアヨーグルト

材料

• プレーンヨーグルト 1リットル分
• ココアパウダー 大さじ1
• 砂糖またはハチミツ お好みで

作り方

1. プレーンヨーグルトにココアパウダーを加えてよく混ぜます。
2. 砂糖またはハチミツで甘さを調整します。
3. 冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

これらのレシピを試して、あなたのヨーグルトライフをより一層豊かにしてください！ヨーグルトメーカーを使えば、簡単に楽しみながら健康的な自家製ヨーグルトが手軽に作れます。ぜひ、お好きな味を見つけてください。