忙しいあなたにピッタリ！電子レンジを使った時短レシピ15選

忙しい毎日を送る中で、料理にかける時間を短縮したいと思ったことはありませんか？特に仕事や家事で時間が取れない時、電子レンジを使った簡単で迅速なレシピが大変助かります。この記事では、電子レンジを使って短時間で作れるレシピを15種類ご紹介します。これらのレシピは、初心者でも簡単に作れるものばかりですので、ぜひお試しください！

1. 電子レンジで簡単！チーズオムレツ

材料:

• 卵 2個
• 牛乳 大さじ2
• 塩 少々
• コショウ 少々
• チーズ 好みの量

作り方:

1. ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、コショウを加えてよく混ぜる。
2. 耐熱容器に混ぜた卵液を入れ、電子レンジで2分加熱する。
3. 一旦容器を取り出し、チーズを加えてさらに30秒加熱する。

2. メインディッシュとしても！電子レンジで作る鶏の照り焼き

材料:

• 鶏もも肉 1枚
• 醤油 大さじ2
• みりん 大さじ2
• 砂糖 大さじ1
• 酒 大さじ1

作り方:

1. 鶏もも肉を一口大に切り、耐熱容器に入れる。
2. 醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜて鶏もも肉にかける。
3. ラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで4〜5分加熱する。

3. 弁当にもおすすめ！電子レンジで作るカレー風味の卵焼き

材料:

• 卵 2個
• 牛乳 大さじ2
• カレー粉 小さじ1
• 塩 少々

作り方:

1. ボウルに卵、牛乳、カレー粉、塩を入れてよく混ぜる。
2. 耐熱容器に流し入れ、電子レンジで2分加熱する。

4. 簡単スイーツ！電子レンジで作るチョコレートマグカップケーキ

材料:

• 薄力粉 大さじ4
• 砂糖 大さじ2
• ココアパウダー 大さじ2
• ベーキングパウダー 小さじ1/4
• 牛乳 大さじ3
• サラダ油 大さじ2
• チョコチップ 適量

作り方:

1. 全ての材料をマグカップに入れてよく混ぜる。
2. 電子レンジで1分半から2分加熱する。

5. 栄養満点！電子レンジで作る蒸し野菜

材料:

• ブロッコリー 適量
• カリフラワー 適量
• 人参 適量
• 塩 少々
• オリーブオイル 適量

作り方:

1. 野菜を一口大に切り、耐熱容器に入れる。
2. 塩を振り、オリーブオイルをかける。
3. ラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで4〜5分加熱する。

6. 簡単おやつ！チーズせんべい

材料:

• ピザ用チーズ 適量

作り方:

1. ピザ用チーズをクッキングシートの上に小さな山にして並べる。
2. 600Wの電子レンジで1分半加熱する。

7. 簡単おつまみ！電子レンジで作るエダマメ

材料:

• 冷凍エダマメ 適量
• 塩 適量

作り方:

1. 冷凍エダマメを耐熱容器に入れる。
2. 塩を振り、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。

8. 朝食にもピッタリ！電子レンジで作るホットサンドイッチ

材料:

• 食パン 2枚
• チーズ 好みの量
• ハム 2枚
• マヨネーズ 適量

作り方:

1. 食パンにチーズ、ハム、マヨネーズを挟む。
2. ラップをふんわりとかけて、電子レンジで1分半加熱する。

9. シンプルで美味しい！電子レンジで作るコーンスープ

材料:

• クリームコーン缶 1缶
• 牛乳 200ml
• 塩 少々
• コショウ 少々

作り方:

1. クリームコーン缶と牛乳を耐熱容器に入れて混ぜる。
2. 塩、コショウで味を調え、電子レンジで3分加熱する。

10. 子供にも人気！電子レンジで作るフレンチトースト

材料:

• 食パン 1枚
• 卵 1個
• 牛乳 大さじ2
• 砂糖 大さじ1
• バター 適量

作り方:

1. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。
2. 一口大に切った食パンを液に浸し、耐熱容器に並べる。
3. バターを適量載せて、電子レンジで2分加熱する。

11. 栄養満点の朝食に！電子レンジで作るオートミール

材料:

• オートミール 1/2カップ
• 牛乳 1カップ
• 蜂蜜 適量
• フルーツ 適量

作り方:

1. オートミールと牛乳を耐熱容器に入れて混ぜる。
2. 600Wの電子レンジで2分加熱する。
3. 蜂蜜とフルーツを加えて混ぜる。

12. 手軽においしい！電子レンジで作るポップコーン

材料:

• ポップコーンの種 1/4カップ
• サラダ油 小さじ1
• 塩 適量

作り方:

1. 耐熱ボウルにポップコーンの種とサラダ油を入れて混ぜる。
2. ラップをふんわりとかけて、電子レンジで3分加熱する。
3. 加熱後、塩を振って味を整える。

13. 簡単和風おやつ！電子レンジで作る餅入りあんこ

材料:

• 切り餅 2個
• つぶあん 適量
• 砂糖 少々

作り方:

1. 切り餅を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。
2. 電子レンジで1分加熱し、餅が柔らかくなったらつぶあんを乗せる。
3. 再度30秒加熱し、お好みで砂糖を加えて完成。

14. さっぱりデザート！電子レンジで作るヨーグルトムース

材料:

• プレーンヨーグルト 200g
• ゼラチン 5g
• 水 大さじ2
• 砂糖 大さじ1
• レモン汁 小さじ1

作り方:

1. ゼラチンを水に浸してふやかす。
2. プレーンヨーグルト、砂糖、レモン汁を混ぜ、ふやかしたゼラチンを加える。
3. 耐熱容器に入れ、電子レンジで20秒加熱する。
4. 容器を冷蔵庫で1時間冷やし固める。

15. さくさくおつまみ！電子レンジで作るポテトチップス

材料:

• ポテト 1個
• オリーブオイル 適量
• 塩 少々

作り方:

1. ポテトを薄くスライスする。
2. クッキングシートの上にポテトを並べ、オリーブオイルを軽く塗る。
3. 600Wの電子レンジで5〜6分加熱する。

これら15種類のレシピを活用することで、忙しい日常でも手軽に美味しい料理を楽しむことができます。電子レンジを上手に使って、ヘルシーでバラエティ豊かな食事を手軽に作りましょう。