忙しい朝にピッタリ！時短で完璧なゆで卵を作る5つのステップ

忙しい朝、時間がない中で完璧なゆで卵を作るのは一見難しそうに思われます。しかし、ちょっとしたコツさえ知っていれば、短時間で美味しいゆで卵が簡単に作れます。ここでは、忙しい朝にピッタリの時短で完璧なゆで卵を作るための5つのステップをご紹介します。

ステップ1: 最初に必要な材料と道具を揃える

まずは、必要な材料と道具を用意しましょう。必要なのは以下のものです：

これらのアイテムをすぐに手に取れる場所に準備しておけば、スムーズに調理が始められます。

冷蔵庫から直接取り出した卵をそのまま使うと、割れやすくなることがあります。卵を常温に戻すことで、この問題を避けることができます。卵を常温に戻す時間がない場合は、ボウルにぬるま湯を張り、卵を数分間浸しておく方法も有効です。

次に、水を鍋に入れて火にかけます。水の量は卵が完全に浸かる程度を目安にしましょう。塩をひとつまみ加えると、卵が割れにくくなると言われています。また、塩を加えることで殻が剥きやすくなるという利点もあります。水が沸騰するまでの間に、卵を割れないように注意深く水に入れます。

水が完全に沸騰したら、火を弱めて卵を入れ、再び強火に戻します。タイマーを次の通りに設定しましょう：

茹でている間、卵をゆっくりと回すと均等に火が通ります。タイマーが鳴るまで他の準備を進めることができますので、この時間を有効活用しましょう。

タイマーが鳴ったら、すぐに卵を鍋から取り出し、冷水に入れて冷やします。これを行うことで、火からおろした後も卵が余熱で固まりすぎるのを防ぎます。また、冷水で冷やすと殻も剥きやすくなります。3〜5分ほど冷やしたら、殻を剥いて完成です。

もし卵が割れやすかったり、殻が剥きにくかったりする場合は、以下のような対策を試してみてください：

忙しい朝でも、これらの5つのステップを踏むことで短時間で完璧なゆで卵を作ることができます。必要な道具や材料を揃えて、計画的に行動することがポイントです。ぜひ、自宅で手軽に美味しいゆで卵を楽しんでください。