忙しい朝に最適！誰でも簡単に作れる時短サラダレシピ5選

忙しい朝、時間に追われてつい朝食を抜いてしまってはいませんか？でも、栄養バランスを考えると、やはり朝食は大事。そこで、今回は忙しい朝でも簡単に作れる時短サラダレシピを5つご紹介します。これらのレシピは誰でも手軽に作ることができ、栄養もしっかり補給できますよ。

1. トマトとアボカドのカプレーゼ

材料

• トマト1個
• アボカド1個
• モッツァレラチーズ適量
• バジルの葉数枚
• オリーブオイル大さじ1
• バルサミコ酢適量
• 塩コショウ少々

作り方

1. トマトとアボカドを一口サイズにカットします。
2. モッツァレラチーズも同じく一口サイズにカット。
3. カットした材料とバジルの葉を混ぜ合わせます。
4. オリーブオイルとバルサミコ酢をかけ、塩コショウで味を整えて完成！

このカプレーゼは見た目も華やかで、食感と味のバランスが絶妙です。5分でサクッと作れます。

2. ツナとコーンのマヨネーズサラダ

材料

• ツナ缶1個
• コーン缶1個
• キュウリ1本
• マヨネーズ大さじ2
• 塩コショウ少々

作り方

1. キュウリを薄切りにします。
2. ツナ缶とコーン缶の中身をボウルに開けます。
3. キュウリを加え、マヨネーズで和えます。
4. 塩コショウで味を整えて完成！

ツナとコーンのマヨネーズサラダは、低コストで作れて栄養もしっかり摂取できます。忙しい朝に手軽に栄養を取り入れたい方におすすめです。

3. グリーンリーフと温泉卵のシーザーサラダ

材料

• グリーンリーフ適量
• 温泉卵1個
• ベーコンの薄切り2枚
• パルメザンチーズ適量
• シーザードレッシング適量

作り方

1. グリーンリーフを適当な大きさにちぎります。
2. ベーコンをフライパンでカリッと焼きます。
3. グリーンリーフの上に温泉卵をのせ、焼いたベーコンを散らします。
4. パルメザンチーズを振りかけ、シーザードレッシングをかけて完成！

温泉卵がしっとりとした食感を加え、ベーコンが香ばしさをプラスします。食べごたえもあり、朝からパワーをチャージできます。

4. オレンジとフェタチーズのフルーツサラダ

材料

• オレンジ2個
• フェタチーズ適量
• ミントの葉少々
• オリーブオイル大さじ1
• ハチミツ小さじ1

作り方

1. オレンジは皮を剥いて薄皮を取り、一口サイズにカットします。
2. フェタチーズを一口サイズにカット。
3. オリーブオイルとハチミツを混ぜてドレッシングを作ります。
4. オレンジとフェタチーズ、ミントの葉を皿に盛り付け、ドレッシングをかけて完成！

フルーツとチーズの組み合わせは、爽やかな味わいに仕上がります。朝からビタミンとカルシウムを摂取できる一品です。

5. スパイシーチキンサラダ

材料

• 鶏胸肉1枚
• サラダミックス適量
• チリソース大さじ1
• マヨネーズ大さじ1
• 塩コショウ少々

作り方

1. 鶏胸肉を茹でて冷まし、一口サイズにカットします。
2. チリソースとマヨネーズを混ぜてドレッシングを作ります。
3. 茹でた鶏肉とサラダミックスをボウルに入れ、ドレッシングで和えます。
4. 塩コショウで味を整えて完成！

ピリッとしたチリソースがアクセントになり、朝から刺激的な味わいを楽しめます。たんぱく質もしっかり摂れるので、エネルギッシュな一日のスタートを切れます。

これらの時短サラダレシピは、忙しい朝でも無理せず栄養バランスを考えた食事ができます。どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。元気な朝を迎えるために、今日からサラダ習慣を始めてみましょう！