忙しい日にもぴったり！時短で作れる絶品ごちそうレシピ10選

忙しい毎日でも、美味しいごちそうを楽しみたいと思う瞬間は誰にでもあります。時間がなくても、工夫次第で簡単かつスピーディーに絶品料理を作ることができます。このブログでは、忙しい方向けの時短で作れる絶品ごちそうレシピを10選ご紹介します。それではさっそくチェックしてみましょう！

1. 簡単洋風オムライス

オムライスはお子様から大人まで楽しめるごちそうの代表です。市販のカット野菜と冷凍ご飯を使用することで、調理時間をグッと短縮できます。

材料

• カット野菜（にんじん、玉ねぎ、ピーマンなど）
• 冷凍ご飯
• 卵
• ケチャップ
• 塩コショウ

作り方

1. フライパンに油を熱し、カット野菜を炒めます。
2. 冷凍ご飯を加えてさらに炒め、ケチャップで味付けします。
3. 別のフライパンで卵を焼き、ご飯の上に乗せれば完成です。

2. 10分で完成！ガーリックシュリンプ

エビを使ったガーリックシュリンプは見た目も豪華で、時短にも最適です。冷凍エビとにんにくを使えば、あっという間に仕上がります。

材料

• 冷凍エビ
• にんにく（みじん切り）
• オリーブオイル
• パセリ（お好みで）
• 塩コショウ

作り方

1. 冷凍エビを解凍して、キッチンペーパーで水分を取ります。
2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒めます。
3. エビを加えてさっと炒め、塩コショウで味を整えます。
4. お好みでパセリを振りかけて完成。

3. ワンパンで簡単！鶏肉のトマト煮

一つのフライパンで作れる鶏肉のトマト煮は、片付けも楽でお腹も満足です。ホールトマト缶を使って、時短しながらも味がしっかり染み込んだ一品を作りましょう。

材料

• 鶏もも肉
• ホールトマト缶
• にんにく（みじん切り）
• 玉ねぎ（スライス）
• オリーブオイル
• 塩コショウ
• 乾燥バジル（お好みで）

作り方

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒めます。
2. 鶏もも肉を加えて、全体に焼き色をつけます。
3. ホールトマト缶を投入し、塩コショウで味付けします。
4. 20分ほど弱火で煮込み、お好みで乾燥バジルを加えて完成。

4. 手間いらずのチーズリゾット

リゾットは手間がかかるイメージがありますが、インスタントの出汁と冷凍ご飯を使えば驚くほど簡単に作れます。とろけるチーズでリッチな味わいを楽しんでください。

材料

• 冷凍ご飯
• オリーブオイル
• チキンスープの素（市販のもの）
• とろけるチーズ
• パルメザンチーズ
• 塩コショウ

作り方

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、冷凍ご飯を炒めます。
2. チキンスープの素を水で溶かし、フライパンに加えます。
3. とろけるチーズを混ぜ込み、塩コショウで味を調えます。
4. 器に盛り付け、パルメザンチーズをお好みで振りかけて完成。

5. 野菜たっぷりミートソーススパゲッティ

野菜がたくさん摂れるミートソーススパゲッティは、家庭の定番料理です。市販のミートソースを使えば簡単に作れ、とてもリッチな味わいになります。

材料

• スパゲッティ
• 市販のミートソース
• ほうれん草
• トマト（角切り）
• 玉ねぎ（みじん切り）
• オリーブオイル
• パルメザンチーズ（お好みで）

作り方

1. スパゲッティを茹でます。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。
3. 市販のミートソースを加え、茹でたほうれん草とトマトを入れます。
4. スパゲッティとソースを絡め、お好みでパルメザンチーズを振りかけて完成。

6. 爽やかサーモンサラダ

サーモンを使ったサラダは彩りも美しく、栄養価も高いので忙しい日でもバランスよく食事を楽しめます。市販のドレッシングを使って手軽に作りましょう。

材料

• サーモン（刺身用）
• ミックスリーフ
• トマト（スライス）
• キュウリ（スライス）
• 市販のドレッシング

作り方

1. ミックスリーフを器に盛ります。
2. サーモンを食べやすい大きさに切り、リーフの上に置きます。
3. トマトとキュウリをサーモンの周りに配置します。
4. 市販のドレッシングをかけて完成です。

7. 3分でできるツナ缶ピラフ

ツナ缶を使ったピラフは、火を使わずに電子レンジだけで作れる手軽な一品です。忙しい朝や昼食にぴったりです。

材料

• ツナ缶
• 冷凍ご飯
• バター
• 塩コショウ
• 醤油（お好みで）

作り方

1. 耐熱容器に冷凍ご飯、ツナ、バターを入れます。
2. 塩コショウを振りかけ、ラップをして電子レンジで加熱します（約2分）。
3. 一度取り出して混ぜ、お好みで醤油を加え、再度1分ほど加熱します。
4. よく混ぜて完成です。

8. 豪華な見た目のシーフードカクテル

シーフードカクテルは、見た目も豪華で簡単にできるおもてなし料理です。冷凍シーフードミックスを使って手軽に作りましょう。

材料

• 冷凍シーフードミックス
• アボカド
• トマト（角切り）
• レモン
• 市販のカクテルソース

作り方

1. 冷凍シーフードミックスを解凍しておきます。
2. アボカドとトマトを角切りにします。
3. 器にシーフードミックス、アボカド、トマトを盛り、市販のカクテルソースをかけます。
4. レモンを添えて完成です。

9. 和風おろしハンバーグ

ハンバーグは子供から大人まで人気の料理ですが、忙しい時には冷凍ハンバーグを利用すると便利です。大根おろしとポン酢でさっぱりとした和風味に仕上げました。

材料

• 冷凍ハンバーグ
• 大根（おろし）
• ポン酢
• 大葉（お好みで）

作り方

1. 冷凍ハンバーグを解凍し、焼きます。
2. 大根をおろし、ハンバーグの上に乗せます。
3. ポン酢をかけて、お好みで大葉を添えて完成です。

10. ちょっと贅沢なカプレーゼ

最後の一品は、手軽に作れるのにちょっと贅沢な気分になれるカプレーゼです。フレッシュなモッツァレラチーズとトマトを合わせるだけで、見た目も味も満足できます。

材料

• モッツァレラチーズ
• トマト
• バジルの葉
• オリーブオイル
• バルサミコ酢（お好みで）
• 塩コショウ

作り方

1. モッツァレラチーズとトマトをスライスします。
2. お皿に交互に並べます。
3. バジルの葉を散らし、オリーブオイルをかけます。
4. お好みでバルサミコ酢をかけ、塩コショウで味を調えれば完成です。

これで、忙しい日でも簡単に作れる絶品ごちそうレシピ10選をご紹介しました。是非、試してみてください。毎日の食卓がもっと楽しく、美味しくなること間違いなしです！