【時短!】家庭で手軽に作る美味しい蒸しパンレシピ7選

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家庭で手軽に作れる蒸しパンは、忙しい日常にぴったりの時短料理のひとつです。簡単な材料でさっと作れるため、朝食やおやつ、おもてなしにも役立ちます。この記事では、家庭で手軽に作れる美味しい蒸しパンレシピを7つご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

基本の蒸しパンレシピ

まずは基本の蒸しパンレシピから始めましょう。この基本のレシピをマスターすれば、さまざまなアレンジが可能になります。

材料

  • 小麦粉:150g
  • 砂糖:50g
  • ベーキングパウダー:10g
  • 牛乳:100ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2

作り方

  1. ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
  2. 別のボウルで卵を軽く溶き、牛乳とサラダ油を加えて混ぜる。
  3. 1の粉類に2の液体を加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. 生地をカップに分け入れ、蒸し器で約15分間蒸す。

バナナ蒸しパン

バナナの風味がたっぷり楽しめる蒸しパンです。子供のおやつにもぴったり。

材料

  • 小麦粉:100g
  • 砂糖:40g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • バナナ:1本(潰す)
  • 牛乳:50ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ1

作り方

  1. ボウルに潰したバナナ、砂糖、卵、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
  2. 別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを合わせる。
  3. 1の液体を2の粉に加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. カップに生地を分け入れ、蒸し器で約20分間蒸す。

ココア蒸しパン

ココアのリッチな味わいが楽しめる一品です。チョコレートチップを加えるとさらに美味しいです。

材料

  • 小麦粉:100g
  • 砂糖:50g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • ココアパウダー:大さじ2
  • 牛乳:100ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2
  • チョコレートチップ:お好みで

作り方

  1. ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ココアパウダーを入れて混ぜる。
  2. 別のボウルで卵を軽く溶き、牛乳とサラダ油を加えて混ぜる。
  3. 1の粉を2の液体に加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. チョコレートチップを加え、カップに分け入れる。
  5. 蒸し器で約20分間蒸す。

抹茶蒸しパン

和風の風味を楽しみたい方にぴったりな抹茶蒸しパンです。

材料

  • 小麦粉:100g
  • 砂糖:50g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • 抹茶パウダー:大さじ1
  • 牛乳:100ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2

作り方

  1. ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを入れて混ぜる。
  2. 別のボウルで卵を軽く溶き、牛乳とサラダ油を加えて混ぜる。
  3. 1の粉を2の液体に加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. カップに生地を分け入れ、蒸し器で約20分間蒸す。

レーズン蒸しパン

ほんのり甘いレーズンがアクセントになった蒸しパンです。自然な甘さが魅力。

材料

  • 小麦粉:100g
  • 砂糖:50g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • 牛乳:100ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2
  • レーズン:適量

作り方

  1. ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
  2. 別のボウルで卵を軽く溶き、牛乳とサラダ油を加えて混ぜる。
  3. 1の粉を2の液体に加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. レーズンを加え、カップに分け入れる。
  5. 蒸し器で約20分間蒸す。

黒糖蒸しパン

黒糖のコクのある甘さが楽しめる蒸しパンです。和風の味わいが好きな方におすすめ。

材料

  • 小麦粉:100g
  • 黒糖:50g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • 牛乳:100ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2

作り方

  1. ボウルに小麦粉、黒糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
  2. 別のボウルで卵を軽く溶き、牛乳とサラダ油を加えて混ぜる。
  3. 1の粉を2の液体に加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. カップに生地を分け入れ、蒸し器で約20分間蒸す。

キャロット蒸しパン

栄養たっぷりの人参が入った蒸しパンです。ヘルシーで子供にもぴったり。

材料

  • 小麦粉:100g
  • 砂糖:50g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • 牛乳:100ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2
  • 人参:1本(すりおろし)

作り方

  1. ボウルにすりおろし人参、砂糖、卵、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
  2. 別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを合わせる。
  3. 1の液体を2の粉に加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. カップに生地を分け入れ、蒸し器で約20分間蒸す。

サツマイモ蒸しパン

秋の味覚を楽しむサツマイモ入り蒸しパン。ほっこりとした甘さが魅力です。

材料

  • 小麦粉:100g
  • 砂糖:50g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • 牛乳:100ml
  • 卵:1個
  • サラダ油:大さじ2
  • サツマイモ:1/2本(小さく切り茹でる)

作り方

  1. ボウルにサツマイモ、砂糖、卵、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
  2. 別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを合わせる。
  3. 1の液体を2の粉に加え、滑らかになるまで混ぜる。
  4. カップに生地を分け入れ、蒸し器で約20分間蒸す。

これらのレシピを参考にして、色々なバリエーションの蒸しパンを楽しんでみてください。シンプルな手順で短時間で作れるのが魅力の蒸しパン。忙しい毎日の中でも、手軽に美味しいお菓子が楽しめることでしょう。

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