忙しい朝、時間がないけれども美味しい朝食を食べたいという方にぴったりのレシピがあります。それは「フレンチトースト」です。フレンチトーストと言えばちょっと手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、実は5分で作ることができるお手軽なレシピがあるんです。このブログでは、その簡単時短フレンチトーストの作り方を詳しく解説します。
目次
1. 必要な材料
まずは、5分でできるフレンチトーストに必要な材料を揃えましょう。以下の材料を全て準備してください。
- 食パン: 2枚
- 卵: 1個
- 牛乳: 50ml
- 砂糖: 大さじ1
- バター: 適量
- バニラエッセンス: 数滴(お好みで)
- トッピング(シロップ、粉砂糖、フルーツなど)
2. 下ごしらえ
食パンを用意する
まず、食パンを2枚用意します。厚さはお好みですが、一般的な5枚切りや6枚切りの食パンが最適です。食パンが少し古くても問題ありません。実際、少し硬めのパンの方が卵液をよく吸うので美味しく仕上がります。
マイボウルに卵液を作る
次に、マイボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜます。そこに牛乳と砂糖を加え、更にかき混ぜます。均一な卵液を作るためにバニラエッセンスを数滴加えると、フレンチトーストにほんのり甘い香りがプラスされ、一層美味しさがアップします。
3. 調理手順
食パンを卵液に浸す
まずはフライパンを中火で温め、適量のバターを溶かしておきます。その間に、食パンを卵液に浸します。片面30秒ずつ、卵液につけてしっかりと浸します。卵液がパンにしみ込むことで、フレンチトーストがふわふわに仕上がります。
フライパンで焼く
バターが溶けてフライパンが十分に熱くなったら、卵液に浸した食パンを入れます。両面を約1分半から2分ずつ焼きます。焼き色が黄金色になったら、フレンチトーストの完成です。
4. 盛り付けとトッピング
盛り付けのポイント
焼き上がったフレンチトーストを皿に移し、見た目もおいしそうに盛り付けます。トッピングを追加することで、味と見た目が一層引き立ちます。
トッピングのおすすめ
以下はおすすめのトッピングです。お好みでアレンジして下さい。
- メープルシロップや蜂蜜をかける
- 粉砂糖を振りかける
- 季節のフルーツをトッピング
今回は、バナナやベリー類を使うと彩りが良くなり、栄養も豊富で朝食にぴったりです。
5. アレンジのアイデア
シナモンフレンチトースト
卵液にシナモンパウダーを加えると、香り高いシナモンフレンチトーストが楽しめます。焼き上がりに再度シナモンシュガーをかけてもおいしいですので、ぜひお試しください。
チョコレートフレンチトースト
甘党の方には、卵液にココアパウダーを少し加えるのもおすすめです。チョコレートシロップやホイップクリームをトッピングすることで、一層デザート感覚でも楽しめる朝食になります。
ベリーソースフレンチトースト
フレンチトーストに酸味を加えたいなら、ベリーソースがおすすめです。冷凍ベリーを使用して簡単にソースが作れます。ベリーを砂糖と一緒に煮詰めるだけで簡単にソースが完成します。
まとめ
忙しい朝でも、この簡単時短フレンチトーストなら美味しい朝食をたったの5分で作ることができます。手軽な材料と簡単な手順で、誰でも失敗なく作れるのが魅力です。バリエーション豊かなトッピングやアレンジのアイデアも紹介しましたので、ぜひ試してみてください。
さあ、明日の朝はこの簡単時短フレンチトーストで一日をスタートしてみませんか?
コメントを残す