徳島のご当地ドリンク大集合！おすすめの美味しい飲み物5選

徳島は、四国の東部に位置する県で、美しい自然と文化が融合した地域です。そんな徳島では、地元の素材を生かした個性的なご当地ドリンクが数多く存在します。今回は、徳島を訪れたらぜひ試してほしい、魅力的な飲み物をご紹介します。

すだちジュース

徳島県といえば「すだち」が有名です。山間部の穏やかな気候と清らかな水で育てられたすだちは、香り高く爽やかな酸味が特徴です。すだちジュースは、このフレッシュなすだちの果汁をふんだんに使っており、特に夏の暑い日にはぴったりのドリンクです。ただ飲むだけでなく、焼酎に加えたり、カクテルの材料に使ったりするなど、さまざまな楽しみ方ができます。徳島のすだちジュースは、その濃厚な味わいが全国からファンを集めています。

阿波番茶

阿波番茶は、徳島の伝統的なお茶であり、特に阿波地方で親しまれています。特徴的なのは、その独特の発酵方法と香りです。摘み取ったお茶を煮出して発酵させた後、天日干しするという工程を経て作られるため、爽やかな酸味とまろやかな味わいが生まれます。カフェインが少ないため、健康を気にする方や、寝る前に飲むのにも適しています。また、胃腸にも優しいとされ、夏バテ防止にも効果があると言われています。

なると金時ラテ

徳島の名産品「なると金時」を使ったドリンクとして注目されているのが、なると金時ラテです。なると金時はその甘さとホクホクの食感が特徴で、スイーツや焼き芋としても愛されています。ラテとして楽しむことで、なると金時の甘味がコーヒーやミルクとの相性抜群で、ほっと一息つくのに最適なドリンクに仕上がります。豆乳で作るアレンジもあり、健康志向の方にもおすすめの一杯となっています。

阿波あわおもてなしビール

ビール好きにぜひ試していただきたいのが、阿波あわおもてなしビールです。徳島産の原料を使い、地元の醸造所で作られるクラフトビールで、それぞれ特徴的な風味を持っています。特に、フルーツを使ったバリエーションは、徳島の豊かな自然の恵みを感じさせる一品です。フルーティで爽やか、あるいはしっかりとしたコクのあるビールなど、多様な味が楽しめます。地元の食材を使った料理と合わせると、さらにその美味しさを引き立てます。

ひと味ちがうポンジュース

最後に紹介するのは、オーソドックスでありながら一味違うポンジュースです。愛媛県が発祥のポンジュースですが、徳島でも独自のアプローチで楽しむことができます。徳島の農家が育てた柑橘類を使い、地元志向のリフレッシュドリンクとして人気です。ポンジュースの柑橘系の風味は、食事やおやつのお供に最適です。観光地でのお土産としても喜ばれる魅力があります。

徳島には、紹介したもの以外にも知る人ぞ知るご当地ドリンクが数多く存在します。地元の素材にこだわったこれらの飲み物を通じて、徳島の文化や風土を体感してみてください。訪れた際には、ぜひその地の味を存分に楽しんで帰りましょう。