山口の知られざるご当地ドリンク9選：地元で愛される味を堪能しよう

山口県は、豊かな自然と歴史的な背景が交錯する魅力的な地域です。そんな山口の地には、ユニークなご当地ドリンクが数多く存在します。知られざるこれらのドリンクは地元では世代を超えて愛され続けており、観光客にとっても新しい発見となることでしょう。ここでは、山口の文化と情熱を体現するユニークな9つのドリンクをご紹介します。

山口の地酒：海風土

山口県といえば、酒米「山田錦」の産地としても知られています。地元の名士が愛飲する「海風土（うみふうど）」は、山口で人気のある日本酒の一つです。日本酒初心者でも楽しめるように、フルーティーな香りと軽やかな口当たりが特徴となっています。蔵元のこだわりが感じられるこの酒は地元の食材とのペアリングにもピッタリです。

周防大島コーラ

海に囲まれた周防大島から生まれた「周防大島コーラ」。普通のコーラと違い、地元産の柑橘類・夏みかんを使用し、爽やかな香りとともに優しく甘い後味が楽しめます。暑い夏の日に飲むと、体を涼しくするだけでなく、島の風を感じさせる一杯です。

岩国白蛇マッコリ

山口県岩国市には白蛇神社という神秘的なスポットがあります。この土地で生まれた「岩国白蛇マッコリ」は、韓国伝統のマッコリに山口県産の米を使用して作られた珍しいドリンク。やや酸味がある中に、米の甘みをしっかりと引き立てたユニークな味わいが特長です。

長門二朱酉（にしゅどり）

このアルコールドリンクは、伝統的な長門の酒造りを受け継ぐ一品です。風味豊かな麦と米を使った複雑な香りとコクが魅力的。地元の食材と絡めた料理のペアリングには、特に地元の海の幸との相性が抜群です。

宇部三段焼酎

「宇部三段焼酎」は山口県宇部市発祥の焼酎で、多層的な香りや味わいが楽しめる焼酎です。酒米、麹米、母米の三段仕込みで作られたこの焼酎は、米の甘味と香ばしさが絶妙に交じり合い、飲むたびに表情を変えます。豊かな風味が特徴で、食中酒としても最適です。

下関フグの骨を使った出汁茶

下関市の特産品であるフグを贅沢に使用した「フグ出汁茶」は、フグの骨からとった深い旨味が特徴。飲み物というよりはスープに近いですが、この特別な出汁は身体を芯から温めてくれます。観光客にとっては珍しい体験。フグ料理を楽しむ際の一品にぜひ試していただきたいドリンクです。

山陰サイダー

山口県西部の山間部で作られる「山陰サイダー」はレトロな瓶と爽やかな味わいが魅力的。地元では、旧来のトラディショナルな味が幅広い年齢層から愛され続けています。のんびりとした田舎の風景を眺めながら、このサイダーを片手に楽しむひと時は格別です。

萩ゆずジュース

山口の萩市は柚子の名産地でもあります。「萩ゆずジュース」は地元で採れた柚子をふんだんに使用した爽やかさとやさしい酸味がたまらない一品。口当たりが爽やかで、リフレッシュしたい時にぴったり。冬場はホットで飲むと、柚子独特の香りが心身を温めてくれます。

光琴七味コーヒー

ちょっと変わった風味を楽しみたい方には「光琴七味コーヒー」がおすすめ。こちらは、光市で作られる地元の七味唐辛子を使用したコーヒーで、ピリッとしたスパイシーさが特徴です。おやつ時や疲れた時のコーヒーブレイクに新しい刺激をもたらしてくれるでしょう。

山口県のご当地ドリンクは、地元の素材と製造者の情熱が織りなす個性的な味わいが魅力です。訪れた際には、現地でしか味わえないこれらのドリンクをぜひお試し下さい。飲んで知ってまた行きたくなる、山口の新たな魅力を発見してはいかがでしょうか。