宮城県は美しい自然と豊かな文化が魅力的な地域ですが、近年はヘルシー志向のスイーツが注目を浴びています。甘さ控えめで栄養価の高いスイーツは、健康を気遣いながらも美味しさを楽しみたい方にぴったりです。この記事では、宮城県で訪れるべき絶品ヘルシースイーツのお店を7つご紹介します。
目次
仙台の隠れ家カフェ「Healthy Sweets Fika」
仙台市にある「Healthy Sweets Fika」は、まさに隠れ家と呼ぶにふさわしいカフェです。ほっと一息つける居心地の良い空間で、特に人気なのは、低糖質・グルテンフリーのチーズケーキ。豆腐とココナッツミルクを使用したフレーバーで、濃厚でありながら軽やかな食感が楽しめます。素材にもこだわり、可能な限り地元産の安心安全な食材を使用しているのも嬉しいポイントです。
塩竈市の「オーガニックベーカリー YAMATO」
塩竈市にある「オーガニックベーカリー YAMATO」は、ピュアな素材を活かしたベーカリースイーツの名店です。こちらで注目なのは、全粒粉を使ったビーガンマフィン。菜種油を使わず、ヘルシーかつおいしく仕上げています。ベリーやナッツが贅沢に練りこまれたマフィンは、朝食にもぴったりです。また、スムージーやオーガニックティーも充実しており、自然派志向の方々から支持されています。
蔵王町の「ナチュラルスイーツ工房 Nono」
蔵王町に位置する「ナチュラルスイーツ工房 Nono」は、自然豊かな環境に囲まれた工房です。この店の代表的なスイーツは、旬のフルーツと野菜を使ったスムージーパフェです。例えば、春には苺とほうれん草、夏には桃とケールなど、季節ごとの素材をふんだんに取り入れています。フルーツと野菜がシンプルに組み合わさり、さっぱりとしていながらも満足感が得られる逸品です。
仙台の「和と洋が融合したカフェ りんどう」
仙台市の中心部にある「りんどう」は、和と洋が絶妙に融合した新感覚のカフェです。ここで提供されるスイーツは、和の素材を取り入れたクリエイティブなもので、特におすすめは抹茶と黒豆のムースケーキです。抹茶のほろ苦さと黒豆の甘さが調和し、上品な味わいにまとめられています。緑茶やほうじ茶といったドリンクとの相性も抜群で、落ち着いたひとときを楽しめます。
気仙沼市の「キッチン ノア」
海の幸も有名な気仙沼市にある「キッチン ノア」は、地産地消にこだわったヘルシースイーツを提供しています。こちらのグルテンフリーパフェは、小鉢に盛られた色とりどりの果物に、アガベシロップで甘さを控えめにしたヨーグルトが合わさっています。フルーツ本来の甘みを損なわず、健康を考慮した工夫が詰まっており、地元の方々をはじめ観光客にも大変人気です。
石巻市の「手作りスイーツ カフェ まるみ」
石巻市にある「カフェ まるみ」は、手作りにこだわった心温まるスイーツの店です。ここのメインは、オートミールをベースにしたヘルシークッキー。たっぷりのナッツとドライフルーツが入ったクッキーは、食べ応えがありながらもカロリー控えめで、午後のティータイムにぴったりの一品です。健康を考えた軽食も提供しており、小腹を満たしたい時に立ち寄りたいお店です。
登米市の「ビオ・カフェ そらたれ」
登米市の中心に位置する「ビオ・カフェ そらたれ」は、自然派を極めたカフェで、玄米を使ったスイーツが人気です。特に注目は、玄米のフィナンシェ。香ばしい玄米の風味が豊かで、しっとりとした食感が特徴です。添加物を一切使わないため、子どもから大人まで安心して食べられます。ドリンクもオーガニックな紅茶やハーブティーが揃い、身体の内側から健康をサポートしてくれるラインナップです。
宮城県には、健康と美味を両立するスイーツがこんなにも多く存在しています。どの店もオーナーやスタッフの温かい人柄を感じられる居心地の良い空間で、訪れるだけで心も満たされるはずです。皆さんも、身体に優しく美味しいスイーツを求めて、宮城県の素敵なお店を巡ってみてはいかがでしょうか。
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