こんにちは!子供が喜ぶスイーツを作りたいけれど、甘すぎたり不健康なものは避けたいという保護者の方、いらっしゃいますよね。そこで今回は、子供が大好きな甘いものを手軽に作れるヘルシースイーツとしてご紹介します。これらのレシピはできるだけ自然な甘さを活かし、安心して家族で楽しめるように工夫されています。
目次
1. バナナとオーツのクッキー
材料
- バナナ:2本
- オーツ麦:160g
- レーズンまたは好みのドライフルーツ:50g
作り方
- バナナをボウルに入れてフォークで滑らかになるまで潰します。
- オーツとドライフルーツを加え、しっかり混ぜます。
- クッキングシートを敷いた天板にスプーンで生地を落とし、170℃のオーブンで15分ほど焼きます。
天然の甘さを生かしたクッキーは、子供のおやつにぴったりです。
2. ヨーグルト&フルーツアイスキャンディー
材料
- プレーンヨーグルト:200g
- ハチミツ:大さじ2
- フルーツ(いちご、ブルーベリー、キウイなど):適量
作り方
- ヨーグルトにハチミツを混ぜ、好きなフルーツを細かく切って一緒に混ぜます。
- アイスキャンディメーカーに注ぎ、冷凍庫でしっかり凍らせます。
暑い日にピッタリな、栄養価も高い爽やかなデザートです。
3. アボカドチョコレートムース
材料
- 熟したアボカド:1個
- カカオパウダー:大さじ3
- メープルシロップ:大さじ2
- バニラエッセンス:少々
作り方
- アボカドの果肉をスプーンで剥き取り、他の材料と一緒にフードプロセッサーで滑らかになるまでブレンドします。
- 冷蔵庫で30分ほど冷やしてから提供します。
アボカドの濃厚な味わいがチョコレートと絶妙にマッチし、クリーミーで贅沢なデザートになります。
4. オートミール&ナッツボール
材料
- オートミール:100g
- 砕いたナッツ(アーモンド、クルミなど):50g
- ピーナッツバター:大さじ3
- はちみつ:大さじ2
作り方
- すべての材料をボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
- 小さなボール状に形を整えます。
- 冷蔵庫で1時間ほど冷やして固まれば完成です。
栄養たっぷりの補給にもなるスナックは、小腹が空いた時にぴったりです。
5. クリーミーバナナアイスクリーム
材料
- 冷凍バナナ:2本
- プレーンヨーグルト:大さじ2
- バニラエッセンス:少々
作り方
- 冷凍バナナを半解凍してブレンダーに入れ、ヨーグルトとバニラエッセンスを加え滑らかになるまで混ぜます。
- 再度冷凍庫で30分ほど冷やします。
簡単でヘルシーなアイスクリームは、そのままでもトッピングを添えても楽しめます。
6. サツマイモチップス
材料
- サツマイモ:1本
- オリーブオイル:小さじ2
- 塩:少々
作り方
- サツマイモを薄くスライスし、オリーブオイルと塩を軽くふりかけます。
- 180℃のオーブンで20分ほどカリカリになるまで焼きます。
シンプルながらも甘いサツマイモ本来の風味を楽しめます。
7. チアシードプディング
材料
- チアシード:3大さじ
- アーモンドミルク:250ml
- ハチミツ:大さじ1
- お好きなフルーツ(ベリー類がおすすめ):適量
作り方
- チアシードとアーモンドミルク、ハチミツを混ぜ、4時間以上冷蔵庫で冷やします。
- お好みのフルーツをトッピングして提供します。
栄養価の高いチアシードを使ったボリュームのあるデザートです。
8. オーブンなしで作れるエネルギーバー
材料
- デーツ:150g
- ロールドオーツ:100g
- ピーナッツバター:大さじ3
- シナモン:小さじ1
作り方
- デーツをブレンダーで細かくします。
- 他の材料を加えて混ぜ、平たい容器に押し固めます。
- 冷蔵庫で固めた後、カットして提供します。
火を使わずに簡単に作れるため、忙しい日でも手軽に準備できます。
9. ヘルシーフルーツマフィン
材料
- 小麦粉:200g
- ベーキングパウダー:小さじ1
- ヨーグルト:150g
- ハチミツ:大さじ2
- 卵:1個
- あなたの好きなフルーツ(リンゴ、ベリーなど):適量
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせます。
- マフィン型に注ぎ、180℃のオーブンで約20分焼きます。
朝食やスナックに、食べごたえのあるマフィンをお楽しみください。
10. ココナッツミルクラテ
材料
- ココナッツミルク:200ml
- カカオパウダー:小さじ1
- バニラエッセンス:少々
- ハチミツ:大さじ1
作り方
- ココナッツミルクを温め、カカオパウダーとハチミツを加え混ぜます。
- バニラエッセンスで風味を付け、温かいうちに提供します。
リラックスタイムにピッタリの飲み物で、体も心もほっこりします。
これらのレシピを試して、毎日のスイーツタイムを健康的でもっと楽しいものにしてみてください。家族みんなで作って楽しむことで、素敵な食事の時間を過ごせることでしょう。おいしくてヘルシーなスイーツ作りをお楽しみください!
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