私たちの多くが甘いものに目がない一方で、健康を意識した食生活を心がけたいと思っています。それは東京都内に住んでいる方も例外ではありません。幸運なことに、東京にはヘルシースイーツを提供しているショップが数多くあります。本記事では、罪悪感なしに楽しめる、東京都内のヘルシースイーツショップを10店ご紹介します。あなたのライフスタイルに合った甘いひと時を見つけてください。
目次
ラヴィアン・ローズ
ラヴィアン・ローズは、ビーガンとグルテンフリーのスイーツで知られるお店です。オーガニック素材をふんだんに使っており、その中でも特に人気なのが無添加のチョコレートケーキです。乳製品や卵を使わずに作られているため、ヴィーガンライフスタイルを始めた人にもおすすめです。さまざまな食事制限を考慮した選択肢が豊富に用意されています。
ローカルキッチンのビーガンスイーツ
中目黒駅から徒歩5分のところにあるローカルキッチンは、ビーガンスイーツを専門に提供しているレストランです。ここでは、キャロットケーキやアボカドチョコレートムースが人気です。どちらも豆乳や豆腐をうまく活用しており、しっかりとした甘みを感じつつも、重くない口当たりとなっています。
とけないアイスクリーム「虹」
彩り豊かな「虹」は、小さいお子様連れの家族にも人気のアイスクリーム専門店です。全てのアイスクリームはグルテンフリー、そして乳製品不使用で、ココナッツミルクをベースにしています。「虹」という名前が示す通り、見た目に美しいアイスクリームを提供しており、味わい深くて罪悪感なく楽しめます。
Todd’s パッチワーク工房
新宿にあるTodd’s パッチワーク工房では、スーパーフードを使ったタルトやブラウニーを提供しています。チアシードやアサイーを贅沢に使用しながらも、砂糖をできるだけ控えたスイーツは、食べるだけで健康的な感覚を得られると評判です。また、甘さを控えめにしたものや、砂糖不使用のオプションもあります。
ナチュラルズスイーツ宿
東京都内のオーガニックスイーツの代表格、ナチュラルズスイーツ宿では、手作りのオーガニックアイスクリームが看板商品です。厳選された素材のみを使用し、防腐剤や人工甘味料を一切使わない方針を徹底しています。季節に応じたフルーツを使用したメニューも魅力です。
グルテンフリーマインド
こちらのショップでは、小麦を避けたい人にとって理想的なスイーツが数々用意されています。グルテンフリーのクッキーやマフィンは大人気で、テイクアウトして家でも楽しむことができます。特に米粉を使用したマフィンは、そのしっとり感が病みつきになると好評です。
パレタス原宿本店
フレッシュでナチュラルなパレタスのフルーツバーは、日本国内でも広く知られていますが、原宿本店では特に新鮮なラインナップが楽しめます。これらのフルーツバーは、砂糖を含まずフルーツ自身の甘みを活かして作られており、ヘルシーでありながら見た目にも鮮やかです。
カカオ植物園
カカオ植物園は、チョコレートをメインに扱ったお店で、ローカルな農園から直接仕入れたカカオを使用しています。特にビーントゥバーのチョコレートは、砂糖控えめでありながら、カカオの風味は豊かで濃厚です。乳製品を使っていないオプションもあるので、乳糖不耐症の方にも配慮されています。
ORGANIC TABLE BY GREENS
千駄ヶ谷にあるこのレストランでは、食事にもスイーツにも植物性食材のみを使用しています。シンプルなアイスクリームや、特殊なスーパーフードを使ったプリンは、体にも優しく、低カロリーです。このお店のスイーツは、一般的なバリエーションに囚われない、革新性に満ちたメニューが揃っています。
Dandelion Chocolate
アメリカ・サンフランシスコ発のクラフトチョコレートブランドであるDandelion Chocolate。東京にも店舗を展開しており、多様なヘルシーオプションが充実しています。そのカカオ豆から手作りされるチョコレート製品は、添加物をほとんど使っておらず、チョコレートの本来の豊かな風味を楽しむことができます。
私たちは、忙しい生活の中で、しっかりとした栄養を摂りながらも好きなものを楽しむ方法を見つける必要があります。東京都内にあるこれらのヘルシースイーツショップを試してみることで、罪悪感なしに甘さを楽しむ新しい方法を見つけてみてはいかがでしょうか。次回のスイーツタイムは、ぜひこの記事を参考にして、より健康的で美味しい瞬間を楽しんでください。
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