忙しい日常の中で甘いものが欲しくなる瞬間、ありませんか?「でもスイーツはカロリーも気になるし作る時間もないし…」といった悩みをお持ちの方に朗報です。今回は、たった10分で作れるうえに、健康的なスイーツレシピをいくつかご紹介します。どれも簡単に準備できる食材ばかりを使用しているので、スイーツ作りに不安のあるビギナーの方でも安心して作れます。
目次
ヨーグルトとフルーツのパフェ
このレシピは、冷蔵庫の中にある材料を活用してあっという間にヘルシーなデザートを作る一番の方法です。必要な材料はたった3つだけ。フルーツは季節に応じてお好きなものを選んでください。
材料
- 無糖ヨーグルト 200g
- お好きなフルーツ(バナナ、ベリー、キウイなど)
- グラノーラ 大さじ2
作り方
- フルーツを一口大に切ります。
- グラスまたは器に無糖ヨーグルトを半分注ぎます。
- 切ったフルーツを盛り付け、その上に残りのヨーグルトを重ねます。
- 最後にグラノーラをトッピングして完成です。
アボカドチョコレートムース
アボカドのクリーミーな食感を活かした、驚くほど滑らかなチョコレートムース。ヘルシーな脂質を摂取できるうえ、満腹感が持続するので軽食にもぴったりです。
材料
- 熟したアボカド 1個
- ココアパウダー 大さじ2
- ハチミツ 大さじ2
- バニラエッセンス 少々
作り方
- アボカドを半分に切って種と皮を取り除きます。
- ブレンダーまたはフードプロセッサーにアボカド、ココアパウダー、ハチミツ、バニラエッセンスを入れ、滑らかになるまで混ぜます。
- 器に盛り付け、冷蔵庫で少し冷やします。お好みでナッツをトッピングしても◎。
オーブン不要のヘルシークッキー
この簡単なクッキーはオーブン不要!電子レンジで加熱するので10分で作れます。おやつ時間が待ち遠しくなる一品です。
材料
- バナナ 2本
- オーツ麦 100g
- ダークチョコレートチップ 大さじ2(オプション)
作り方
- バナナをボウルに入れてフォークで潰します。
- 潰したバナナにオーツ麦を混ぜ、全体がよくなじむようにします。
- チョコチップを加え、混ぜ合わせたら、クッキーの形に整えます。
- 電子レンジ用プレートに並べ、600Wの電子レンジで2分加熱して出来上がり!
シンプルなスムージーボウル
忙しい朝でもクイックに準備できるスムージーボウル。栄養たっぷりな一杯で一日をスタートさせましょう。
材料
- 冷凍ベリー 100g
- バナナ 1本
- 無糖アーモンドミルク 200ml
- お好きなトッピング(ナッツ、蜂蜜、ココナッツフレークなど)
作り方
- ミキサーに冷凍ベリー、バナナ、アーモンドミルクを入れ、滑らかになるまでブレンドします。
- ボウルに移し、お好みのトッピングを載せて完成!
フルーツチアプディング
チアシードのプディングは、前日の夜に作っておけば朝食やデザートとしてすぐに食べられます。待ち時間も作業時間に含まれないのでとても効率的です。
材料
- チアシード 大さじ3
- アーモンドミルク 200ml
- メープルシロップ 小さじ1
- お好きなフルーツ(マンゴー、パイナップルなど)
作り方
- チアシードとアーモンドミルクを混ぜ合わせ、10分程度置きます。
- 冷蔵庫で冷やしながらチアシードが膨らむのを待ちます。
- メープルシロップを加え、お好きなフルーツをトッピングして下さい。
忙しい中でも、少し工夫することで簡単に作ることができるヘルシースイーツ。ストレスを感じるときこそ、短時間で美味しいスイーツを楽しんで、エネルギーをリチャージしてくださいね。
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