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ダイエット中でもOK!低カロリーで美味しいデザートレシピ10選

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ダイエット中に甘いものへの欲求が高まること、ありますよね。でも、そんなとき「低カロリーで美味しいデザート」があれば罪悪感なく楽しめます。今回は、ダイエット中でも安心して食べられる低カロリーデザートレシピを10選ご紹介します。これらのレシピを使って、甘さを我慢せずにダイエットを続けられる喜びを感じてください。

1. グリークヨーグルトのベリーパフェ

ダイエット中におすすめなのが、グリークヨーグルトを使ったベリーパフェ。グリークヨーグルトは高たんぱくで低カロリー、さらにお腹も満たしてくれます。お好きなベリー(ブルーベリー、ラズベリー、イチゴなど)をヨーグルトと層にして、少量のハチミツをかけるだけ。ボリューム感を出すために、ローストしたオーツをトッピングするのもいいでしょう。

2. 豆腐ブラウニー

豆腐を使ったヘルシーでリッチなブラウニーは、カロリーを控えたいときでも満足感抜群。通常のブラウニーの材料の一部を豆腐に置き換えることでカロリーカットが可能です。ココアパウダー、はちみつ、卵と混ぜ合わせて焼くだけなので、簡単で短時間で作れます。

3. アボカドチョコレートムース

アボカドを使ったチョコレートムースは、意外にもクリーミーで濃厚。成熟したアボカド、ココアパウダー、蜂蜜またはメープルシロップを混ぜ合わせ、ミキサーで滑らかにします。冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです。アボカドのナチュラルな脂肪分が、満足感を長持ちさせてくれます。

4. バナナのフローズンヨーグルトバー

バナナとヨーグルトを使ったヘルシーなフローズンデザートは、簡単に作れるのが魅力。バナナをスライスし、ヨーグルトにくぐらせて冷凍庫で凍らせてください。甘さが欲しいときは、少しのバニラエッセンスと彩りにナッツを加えると、さらにリッチになります。

5. オートミールとリンゴのクランブル

リンゴの自然な甘さを利用したクランブルは、オートミールを使ってヘルシーに仕上げます。リンゴは薄くスライスし、少しのシナモンで和えます。オートミール、ナッツ類、ココナッツオイルを混ぜ合わせたものを上に乗せてオーブンで焼くだけで、香ばしさと甘みが絶妙に調和した一品が完成です。

6. ココナッツミルクプリン

ココナッツミルクを使ったプリンは、乳製品に比べ低カロリーで、独特の甘みが特徴です。ゼラチンと少量の砂糖または代替甘味料を加えて、冷やし固めましょう。トッピングにフレッシュフルーツをあしらえば、見た目も美しいデザートになります。

7. オーブンなしでできるレモンボール

レモンの爽やかな香りが楽しめるノーバークッキーもおすすめ。砕いたオーツとナッツに、レモンの皮と果汁、お好みの甘味料を加え、一口サイズに丸めて冷やします。日持ちもするので、作り置きにも便利です。

8. フルーツサラダ

オーブンや特別な調理器具がなくても、切って混ぜるだけで完成するフルーツサラダは最強の低カロリーデザート。スイカ、キウイ、ミントなどを合わせ、レモンジュースを少し振りかけると、甘さが引き立ちます。

9. チアシードプディング

チアシードは、低カロリーで栄養価の高いスーパーフードとして知られています。牛乳やアーモンドミルクにチアシードを混ぜ、一晩冷蔵庫で浸すとプリン状になり、フルーツやナッツと合わせて楽しめます。

10. 抹茶の寒天ゼリー

和風の甘味を楽しむなら、抹茶を使った寒天ゼリーがおすすめ。寒天はカロリーがほとんどなく、抹茶の風味だけでなく、美しいグリーンが食欲をそそります。作り方はとても簡単で、寒天を溶かして抹茶と甘味料と合わせ、型で固めるだけ。

これらのデザートを活用すれば、ダイエット中でも罪悪感なく美味しいデザートを楽しめます。日々の食生活にバランスよく取り入れて、健康的なダイエットを続けてください。お好みに合わせてアレンジ可能なので、自分だけの低カロリーデザートを見つけてみるのも楽しいですね。

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