10分で作れる！ヨーグルトを使った絶品スイーツレシピ10選

ヨーグルトは健康に良いだけでなく、その柔らかな風味と滑らかなテクスチャーで数々のスイーツにも活用されています。今回は、忙しい日常でもサクッと作れる「ヨーグルトを使った絶品スイーツレシピ」10選をご紹介します。どれも10分程度で作れる簡単レシピばかりですので、ぜひお試しください！

1. ヨーグルト＆フルーツパフェ

手軽に作れるパフェは、朝食やデザートにぴったりです。用意するのはお好みのフルーツ、グラノーラ、そしてヨーグルト。層になるようにカップに盛り付けるだけで完成です。バナナ、イチゴ、ブルーベリーなどのフルーツを使えば、見た目も華やかです。

材料

• ヨーグルト 200g
• グラノーラ 50g
• 季節のフルーツ

作り方

1. カップにグラノーラを敷き詰める。
2. ヨーグルトをグラノーラの上にかける。
3. フルーツをトッピングして完成。

2. ハニーナッツヨーグルト

ナッツとハチミツの組み合わせが絶妙な一品です。ナッツの食感とハチミツの甘さがヨーグルトの酸味とよく合います。忙しい朝にもぴったりの簡単レシピです。

材料

• ヨーグルト 200g
• ミックスナッツ 50g
• ハチミツ 大さじ2

作り方

1. ヨーグルトをボウルに入れる。
2. ミックスナッツを砕いてヨーグルトにのせる。
3. ハチミツをかけて完成。

3. ヨーグルトアイスクリーム

暑い夏の日にぴったりの冷たく美味しいスイーツ。ヨーグルトとフルーツジュースさえあれば簡単に作れます。冷凍庫で冷やして固めるだけで、手作りのヨーグルトアイスクリームが楽しめます。

材料

• ヨーグルト 200g
• フルーツジュース 100ml
• 砂糖 大さじ2

作り方

1. ヨーグルトとフルーツジュース、砂糖を混ぜる。
2. 容器に入れて冷凍庫で冷やす。
3. 固まったらスプーンで削り取って盛り付ける。

4. ヨーグルトパンケーキ

ふわふわのパンケーキにヨーグルトを加えると、しっとりとした食感が楽しめます。ホイップクリームやフルーツをトッピングすれば、見た目にも味にも大満足の一品に。

材料

• ホットケーキミックス 100g
• ヨーグルト 100g
• 卵 1個
• 牛乳 50ml

作り方

1. ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、牛乳を入れて混ぜる。
2. フライパンで両面を焼く。
3. お好みのトッピングをして完成。

5. ヨーグルト＆ブルーベリームース

見た目もおしゃれなムースは、おもてなしにもおすすめ。ヨーグルト、ブルーベリーソース、ゼラチンを使って簡単に作れます。

材料

• ヨーグルト 200g
• ブルーベリーソース 大さじ2
• ゼラチン 5g
• 砂糖 大さじ2

作り方

1. ヨーグルトと砂糖を混ぜる。
2. ゼラチンを水でふやかし、電子レンジで加熱して溶かす。
3. ヨーグルトにゼラチンを加え、ブルーベリーソースを混ぜ込む。
4. 容器に入れて冷蔵庫で冷やす。

6. ヨーグルトチーズケーキ

オーブンを使わずにできる、ヘルシーなチーズケーキ。ヨーグルトとクリームチーズを組み合わせ、電子レンジで簡単に作れます。

材料

• ヨーグルト 200g
• クリームチーズ 100g
• 砂糖 大さじ3
• レモン汁 小さじ1

作り方

1. クリームチーズを柔らかくする。
2. すべての材料を混ぜる。
3. 容器に入れ、電子レンジで約3分加熱する。
4. 冷蔵庫で冷やして完成。

7. ヨーグルトプリン

滑らかな食感のプリンも、ヨーグルトを使えばヘルシーに仕上がります。ほんのり甘さの残るヨーグルトプリンは、お子様にも喜ばれること間違いなし。

材料

• ヨーグルト 200g
• 牛乳 100ml
• 砂糖 大さじ2
• ゼラチン 5g

作り方

1. ヨーグルトと牛乳、砂糖を混ぜる。
2. ゼラチンを溶かして加える。
3. 容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

8. ヨーグルトバナナスムージー

さっと作れるスムージーは、忙しい朝やヘルシーなデザートとして最適。ヨーグルトとバナナの組み合わせは、栄養バランスも抜群です。

材料

• ヨーグルト 200g
• バナナ 1本
• ハチミツ 小さじ2
• 牛乳 50ml

作り方

1. すべての材料をミキサーにかける。
2. グラスに注いで完成。

9. ヨーグルトドレッシングサラダ

ドレッシングにも使えるヨーグルト。ヘルシーに仕上がるので、サラダが苦手なお子様でも食べやすくなります。

材料

• ヨーグルト 100g
• レモン汁 大さじ1
• 塩 小さじ1/2
• コショウ 少々

作り方

1. すべての材料を混ぜる。
2. お好みのサラダにかけて完成。

10. フローズンヨーグルト＆ベリーボウル

暑い夏にぴったりの冷たいスイーツです。フルーツたっぷりで見た目も華やかです。

材料

• フローズンヨーグルト 200g
• ミックスベリー 100g
• ハチミツ 大さじ1

作り方

1. フローズンヨーグルトをボウルに盛る。
2. ミックスベリーとハチミツをトッピングする。
3. 完成。

いかがでしたでしょうか？どのレシピも短時間で簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください！ヨーグルトの酸味と他の素材が絶妙にマッチして、至福のひとときを過ごせることでしょう。