忙しいママ必見!子供も大喜びの時短ご飯レシピ10選

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子育てと家事に追われる毎日、忙しいママたちにとって、時間をかけずに美味しいご飯を作るのは大きなチャレンジですよね。子供たちはいつもお腹を空かせて待っていますが、手の込んだ料理を毎日作る余裕はなかなかありません。そんなママたちのために、短時間でパパッと作れて、しかも子供たちに大好評の時短ご飯レシピを10選紹介します。

1. 10分でできるツナマヨご飯

最初に紹介するのは、ツナ缶とマヨネーズを使った超簡単レシピです。炊きたてご飯の上にツナ缶を乗せ、マヨネーズと醤油を少量かけるだけで、子供たちも大喜びの一品が完成します。お好みで海苔やネギをトッピングすると、風味が増してさらに美味しくなります。

材料

  • ご飯
  • ツナ缶
  • マヨネーズ
  • 醤油
  • 海苔(オプション)

作り方

  1. 炊きたてご飯を用意します。
  2. ツナ缶の中身を汁気を切ってご飯の上に乗せます。
  3. マヨネーズと醤油をかけて混ぜ合わせます。
  4. 海苔やネギをトッピングして完成です。

2. フライパン一つで作れるベーコンエッグ炒飯

いつもの材料で手軽に作れるベーコンエッグ炒飯は、大人も子供も大好きな一品です。フライパンひとつで作るので、洗い物も少なくて済みます。

材料

  • ご飯
  • ベーコン
  • 醤油
  • 塩コショウ
  • 青ネギ(オプション)

作り方

  1. フライパンに油を熱し、一口大に切ったベーコンを炒めます。
  2. ベーコンがカリカリになったら、ご飯を加えて炒めます。
  3. 真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れて炒り卵を作ります。
  4. 塩コショウ、醤油で味を調え、最後に青ネギを散らして完成です。

3. トースターで簡単!ピザトースト

学校から帰ってきた子供たちのおやつとしても大活躍のピザトースト。トースターでサクッと作れるので、忙しい時にも嬉しいレシピです。

材料

  • 食パン
  • ケチャップ
  • ピザ用チーズ
  • 好みの具材(ピーマン、ハム、マッシュルームなど)

作り方

  1. 食パンにケチャップを塗ります。
  2. 好みの具材を乗せ、ピザ用チーズをたっぷりと乗せます。
  3. トースターでチーズが溶けるまで焼いて完成です。

4. 5分でできる!お豆腐グラタン

豆腐とチーズを使ったヘルシーな一品。電子レンジを使うので、たったの5分で美味しいグラタンができます。

材料

  • 絹ごし豆腐
  • ピザ用チーズ
  • 醤油
  • 小ねぎ(オプション)

作り方

  1. 豆腐を耐熱容器に入れて、軽くほぐします。
  2. ピザ用チーズをたっぷり乗せ、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱します。
  3. 醤油を少量かけ、小ねぎを散らして完成です。

5. コンビニ食材で簡単に!チャーハン風おにぎり

コンビニで手に入る材料を使って、チャーハン風のおにぎりが簡単に作れます。時間がないときのお助けアイテムです。

材料

  • コンビニの焼きおにぎり
  • コンビニの焼鳥(タレ)
  • 青ネギ

作り方

  1. 焼きおにぎりを電子レンジで加熱します。
  2. 焼き鳥を串から外し、焼きおにぎりに混ぜ込むようにします。
  3. 青ネギを散らして完成です。

6. 子供も喜ぶ!ウインナーと卵の炒めご飯

子供たちが好きなウインナーと卵を使った炒めご飯です。この組み合わせは鉄板で、失敗しないひと品です。

材料

  • ご飯
  • ウインナー
  • 醤油
  • 塩コショウ

作り方

  1. フライパンに油を熱し、一口大に切ったウインナーを炒めます。
  2. ウインナーが温まったら、ご飯を加えて炒めます。
  3. 卵を割り入れて炒り卵を作り、塩コショウ、醤油で味を調えます。

7. 冷凍野菜で手軽に!カラフル雑炊

冷凍野菜を使うことで、手軽に栄養満点の雑炊が作れます。バランスの良い食事を提供したいママにぴったりです。

材料

  • ご飯
  • 冷凍野菜ミックス
  • 鶏ガラスープの素
  • 醤油
  • 白胡麻(オプション)

作り方

  1. 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて加熱します。
  2. 沸騰したら、ご飯と冷凍野菜ミックスを加えます。
  3. 醤油で味を調え、白胡麻をふりかけて完成です。

8. イタリアン風!トマト&チーズのオムライス

トマトとチーズを使った、少し豪華なオムライス。子供たちの笑顔が見られること間違いなしです。

材料

  • ご飯
  • トマト
  • ピザ用チーズ
  • ケチャップ
  • バジル(オプション)

作り方

  1. フライパンに油を熱し、角切りにしたトマトを炒めます。
  2. ご飯を加えて混ぜ、ケチャップで味を調えます。
  3. 塩コショウで味を整え、皿に移します。
  4. 溶いた卵をフライパンで焼き、チーズを乗せてふたをし、余熱でチーズが溶けたらご飯に乗せます。
  5. お好みでバジルをトッピングして完成です。

9. 電子レンジで簡単!ミートソースドリア

冷凍ミートソースを使って、電子レンジだけでできる簡単ドリアです。

材料

  • ご飯
  • 冷凍ミートソース
  • ピザ用チーズ
  • パセリ(オプション)

作り方

  1. ご飯を耐熱皿に敷き詰め、冷凍ミートソースを上からかけます。
  2. ピザ用チーズをたっぷり乗せ、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱します。
  3. お好みでパセリを散らして完成です。

10. 冷蔵庫の残り物で作るお好み焼き風丼

残り物の野菜やお肉を使って作れるお好み焼き風丼は、家庭にある食材を無駄なく使えます。

材料

  • ご飯
  • お好みの野菜(キャベツ、ネギ、ニンジンなど)
  • お肉(豚肉やウインナーなど)
  • お好み焼きソース
  • マヨネーズ
  • 鰹節

作り方

  1. 野菜とお肉を細かく切り、フライパンで炒めます。
  2. ご飯を丼に盛り、炒めた具材を乗せます。
  3. お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、鰹節をふりかけて完成です。

これらの時短レシピを活用すれば、忙しい毎日でも子供たちに美味しくて栄養満点な食事を提供できます。ぜひ、気になるレシピを試してみてください。

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