忙しいママ必見！子供が喜ぶ時短料理レシピ10選

忙しい毎日の中で、家族全員が満足する食事を作るのは至難の業です。特に子供たちの食欲を満たしながらも健康を保ちたいと願うママにとって、時間を効率的に使いながら美味しい料理を提供するのは一大課題ですよね。この記事では、忙しいママを助ける時短料理レシピを10選ご紹介します。これらのレシピは簡単に作れて、子供が喜ぶこと間違いなし。ぜひ日々の料理の参考にしてみてください。

1. チーズインオムライス

オムライスは、子供たちにとって人気のあるメニューです。しかし、一から作ると時間がかかることも。そこで、簡単に作れるチーズインオムライスを試してみましょう。事前に冷凍食品やレトルトのチキンライスを使い、フライパンで温めたご飯にチーズを挟んで卵で包むだけ。たったの15分で完成します。

材料

• 冷凍またはレトルトのチキンライス
• チーズ
• 卵
• 塩、胡椒

手順

1. 冷凍またはレトルトのチキンライスをフライパンで温める。
2. チーズを載せて軽く混ぜる。
3. 卵を溶いて塩と胡椒で味を整える。
4. フライパンで卵を薄く延ばし、チキンライスを包む。

2. 簡単ピザトースト

朝食やおやつにぴったりのピザトースト。子供たちと一緒に作ることができ、楽しい時間にもなります。トースターで焼くだけなので忙しい朝にもお勧め。

材料

• 食パン
• トマトソース
• チーズ
• お好みのトッピング（ハム、コーン、ピーマンなど）

手順

1. 食パンにトマトソースを塗る。
2. チーズをたっぷりと載せる。
3. お好みのトッピングを乗せる。
4. トースターで焼く。

3. お手軽カレー

カレーはたくさん作って冷凍保存ができるので、一度に多めに作るのがおすすめです。市販のカレールーを使えば手軽に作れます。

材料

• 市販のカレールー
• お好みの具材（肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎなど）

手順

1. 具材を一口サイズに切る。
2. 鍋で肉と野菜を炒める。
3. 水とカレールーを加えて煮込む。

4. 簡単うどん

うどんは茹でるだけで完成する手軽な麺料理です。冷蔵庫にある残り物の具材を活用して、バリエーション豊かに楽しめます。

材料

• うどん
• 具材（ネギ、油揚げ、かまぼこなど）
• だし汁

手順

1. 水を沸かしてうどんを茹でる。
2. お好みの具材を準備。
3. うどんをだし汁と共に器に盛る。

5. 野菜たっぷり味噌汁

味噌汁は簡単に作れて栄養もたっぷり。冷蔵庫にある野菜を使って、具沢山の味噌汁を作りましょう。

材料

• 味噌
• お好みの野菜（大根、にんじん、ほうれん草など）
• だし汁

手順

1. だし汁を用意する。
2. 野菜を食べやすい大きさに切る。
3. 野菜をだし汁で煮て、味噌を溶かす。

6. 中華風炒め物

手軽に作れる中華風炒め物は、忙しい日にぴったり。野菜や肉を一緒に炒めるだけなので、時短料理としても最適です。

材料

• 肉（豚肉や鶏肉）
• 野菜（キャベツ、にんじん、ピーマンなど）
• 醤油、砂糖、みりん

手順

1. 野菜と肉を食べやすい大きさに切る。
2. フライパンで肉と野菜を炒める。
3. 醤油、砂糖、みりんで味付けする。

7. スクランブルエッグサンド

朝食や軽食にぴったりのスクランブルエッグサンド。卵を炒めるだけなので非常に簡単に作れます。

材料

• 卵
• バター
• トースト
• 塩、コショウ

手順

1. トーストを用意する。
2. フライパンでバターを溶かし、卵を炒める。
3. 塩とコショウで味を整える。
4. トーストに挟んで出来上がり。

8. 豆腐ステーキ

健康的でヘルシーな豆腐ステーキは、簡単に作れる上に栄養価も高いのでおすすめです。

材料

• 豆腐
• 醤油
• 生姜
• ねぎ

手順

1. 豆腐を水切りする。
2. フライパンで豆腐を焼く。
3. 醤油と生姜、ねぎをのせて完成。

9. サラダチキンの簡単シーザーサラダ

シーザーサラダは、お好みの野菜と市販のサラダチキンを使えば時短で作れます。忙しくてもバランスの取れた食事が可能です。

材料

• 市販のサラダチキン
• レタス
• トマト
• キュウリ
• シーザードレッシング

手順

1. レタス、トマト、キュウリを食べやすい大きさに切る。
2. サラダチキンをちぎって混ぜる。
3. シーザードレッシングをかける。

10. ヨーグルトフルーツパフェ

デザートには手軽に作れるヨーグルトフルーツパフェがぴったり。子供たちも喜ぶこと間違いなしです。

材料

• ヨーグルト
• お好みのフルーツ（イチゴ、バナナ、ブルーベリーなど）
• グラノーラ

手順

1. フルーツを食べやすい大きさに切る。
2. 器にヨーグルトを盛り、フルーツを載せる。
3. グラノーラを追加して出来上がり。

以上、忙しいママにおすすめの子供が喜ぶ時短料理レシピ10選でした。どれも簡単に作れるので、ぜひお試しください。日々の料理が少しでも楽になることを願っています。