忙しかった一日の終わりに、手早くおいしい夕食を作りたいですよね。でも、長時間キッチンで過ごす時間はありません。そんなあなたのために、30分以内に作れる簡単で美味しい時短料理レシピを10種類厳選しました。どのレシピも手軽に作れて、美味しさも保証付きです。早速、試してみて下さい！
目次
1. チキンとバジルのガーリック炒め
材料
- 鶏胸肉…200g
- バジル…一握り
- にんにく…2片
- オリーブオイル…大さじ2
- 塩、こしょう…適量
作り方
- 鶏胸肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
- にんにくの香りが立ったら、鶏肉を加えて炒めます。
- 鶏肉に火が通ったら、バジルを加えてさっと炒めて完成です。
2. トマトとモッツァレラのカプレーゼ風パスタ
材料
- パスタ…100g
- トマト…1個
- モッツァレラチーズ…50g
- バジル…適量
- オリーブオイル…大さじ1
- 塩、こしょう…適量
作り方
- パスタを茹でます。
- トマトとモッツァレラチーズを一口大に切ります。
- 茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡めます。
- トマトとモッツァレラチーズ、バジルを加え、塩こしょうで味を整えれば完成です。
3. 簡単！ツナとコーンのマヨサラダ
材料
- ツナ缶…1缶
- コーン缶…1缶
- きゅうり…1本
- マヨネーズ…大さじ2
- 塩、こしょう…適量
作り方
- きゅうりを薄くスライスします。
- ツナ缶とコーン缶を水切りします。
- ボウルにすべての材料を入れ、マヨネーズで和えます。
- 塩こしょうで味を整えたら完成です。
4. 縮緬雑魚の和風オムレツ
材料
- 卵…2個
- 縮緬雑魚…大さじ2
- 青ねぎ…適量
- めんつゆ…大さじ1
- サラダ油…適量
作り方
- 卵を溶き、めんつゆを混ぜます。
- フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し込みます。
- 卵が半熟になったら、縮緬雑魚と刻んだ青ねぎを入れます。
- 全体を混ぜ合わせて火を通せば完成です。
5. 特製エビとアボカドのサラダ
材料
- エビ…100g
- アボカド…1個
- しょうゆ…大さじ1
- レモン汁…小さじ1
- オリーブオイル…大さじ1
作り方
- エビを茹でて、冷ましておきます。
- アボカドを一口大に切ります。
- すべての材料をボウルに入れ、しょうゆとレモン汁、オリーブオイルで和えます。
6. 豆腐とツナのヘルシーハンバーグ
材料
- 木綿豆腐…1丁
- ツナ缶…1缶
- パン粉…大さじ2
- 卵…1個
- 塩、こしょう…適量
作り方
- 豆腐を水切りし、ボウルに入れます。
- ツナ缶の水を切り、豆腐に加えます。
- パン粉、卵、塩こしょうを加え、よく混ぜます。
- ハンバーグの形に成形し、フライパンで両面を焼きます。
7. 簡単！炒め物風の焼きそば
材料
- 焼きそば麺…1玉
- キャベツ…1/4個
- 豚バラ肉…50g
- しょうゆ…大さじ1
- ソース…大さじ1
作り方
- フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒めます。
- 肉に火が通ったら、キャベツを加えて炒めます。
- 焼きそば麺を入れ、しょうゆとソースで味を整えます。
8. すぐできる！トマトとタマゴの炒め物
材料
- トマト…1個
- 卵…2個
- にんにく…1片
- 塩、こしょう…適量
- サラダ油…適量
作り方
- トマトを一口大に切ります。
- フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れて半熟にします。
- 卵を一旦皿に取り出し、にんにくを炒めます。
- トマトを加えて炒め、卵を戻して合せます。塩こしょうで味を整えます。
9. 簡単クリーミーなきのこスープ
材料
- きのこ…100g
- 牛乳…200ml
- コンソメ…1個
- バター…10g
- 塩、こしょう…適量
作り方
- きのこを薄切りにします。
- 鍋にバターを溶かし、きのこを炒めます。
- きのこがしんなりしたら、牛乳とコンソメを加え、煮立たせます。
- 塩こしょうで味を整えて完成です。
10. 簡単和風おろしハンバーグ
材料
- 合挽き肉…200g
- 大根おろし…1/4本
- しょうゆ…大さじ1
- ポン酢…適量
作り方
- 合挽き肉をハンバーグの形に成形し、フライパンで焼きます。
- 大根おろしを用意し、焼き上がったハンバーグに乗せます。
- しょうゆを少し垂らし、ポン酢をかけて完成です。
これらのレシピはすべて準備時間を含めて30分以内で作れるため、忙しい日の夕食にもぴったりです。ぜひ、いくつかのレシピを試して、あなたのお気に入りを見つけてください。簡単に美味しい食事ができると、自分の時間もたっぷり確保できるので、より充実した日々が過ごせますよ。
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