忙しいあなたでも簡単!もも肉を使った時短レシピ10選

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忙しい毎日、料理に時間をかけることは難しいかもしれませんが、それでも家庭料理を楽しみたいですよね。特に、もも肉はリーズナブルで栄養価が高く、調理のバリエーションも豊富です。今回は、忙しいあなたでも簡単に作れる、もも肉を使った時短レシピを10選ご紹介します。これでおいしい料理が短時間で楽しめます!

1. シンプルな鶏の塩焼き

材料

  • 鶏もも肉
  • 胡椒

作り方

  1. 鶏もも肉に塩と胡椒をまんべんなく振りかけます。
  2. フライパンを熱し、鶏肉を皮目を下にして焼きます。
  3. 表面がパリッと焼けたら裏返してさらに焼き、火が通ったら完成です。

2. 簡単バルサミコ酢チキン

材料

  • 鶏もも肉
  • バルサミコ酢
  • はちみつ
  • ニンニク

作り方

  1. フライパンに少量の油を引き、鶏もも肉を焼きます。
  2. バルサミコ酢とはちみつ、刻んだニンニクを加えて中火で煮詰めます。
  3. ソースがトロッとし、鶏肉にしっかり絡まったら完成です。

3. 豆腐と鶏もも肉のヘルシー炒め

材料

  • 鶏もも肉
  • 豆腐
  • 生姜
  • 醤油

作り方

  1. 生姜を千切りにし、フライパンで香りが立つまで炒めます。
  2. 鶏もも肉を加え、しっかり火が通るまで炒めます。
  3. 切った豆腐を加え、醤油で味付けし、お好みでネギを散らせば完成です。

4. もも肉のガーリックバター炒め

材料

  • 鶏もも肉
  • バター
  • ニンニク

作り方

  1. ニンニクをみじん切りにしてバターで炒めます。
  2. 鶏もも肉を加え、火が通るまで炒めます。
  3. 塩・胡椒で味を整えたら完成です。

5. 鶏もも肉の甘辛煮

材料

  • 鶏もも肉
  • 醤油
  • 砂糖

作り方

  1. 鶏もも肉をフライパンで焼きます。
  2. 醤油、砂糖、酢を加えて煮込みます。
  3. ソースが煮詰まって、鶏肉に絡んだら完成です。

6. チキンとほうれん草のクリームパスタ

材料

  • 鶏もも肉
  • ほうれん草
  • 生クリーム
  • パスタ

作り方

  1. パスタを茹でます。
  2. フライパンで鶏もも肉とほうれん草を炒めます。
  3. 生クリームを加え、塩・胡椒で味を整えます。
  4. 茹で上がったパスタを加えて混ぜれば完成です。

7. 鶏もも肉のマスタード焼き

材料

  • 鶏もも肉
  • マスタード
  • はちみつ

作り方

  1. 鶏もも肉にマスタードとはちみつを塗ります。
  2. オーブンで焼き、表面がカリッとしたら完成です。

8. 鶏もも肉のカレー炒め

材料

  • 鶏もも肉
  • カレー粉
  • ヨーグルト

作り方

  1. ヨーグルトとカレー粉を混ぜ、鶏もも肉にマリネします。
  2. フライパンで焼き、火が通ったら完成です。

9. 鶏もも肉のポン酢炒め

材料

  • 鶏もも肉
  • ポン酢
  • 大根おろし

作り方

  1. 鶏もも肉をフライパンで焼きます。
  2. ポン酢を加えて絡め、大根おろしを添えたら完成です。

10. 鶏もも肉のトマト煮込み

材料

  • 鶏もも肉
  • トマト缶
  • ニンニク

作り方

  1. 鶏もも肉とニンニクを炒めます。
  2. トマト缶を加えて煮込みます。
  3. 塩・胡椒で味を整えれば完成です。

これらのレシピなら、忙しい日々の中でも簡単に家庭料理を楽しむことができます。一つ一つのレシピを試して、自分なりの味付けやアレンジを加えてみてください。日常の食卓がより楽しく、豊かなものになること間違いなしです!

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