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初心者でも楽しめる!人気カクテルの簡単レシピ集10選

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カクテルは、自宅で簡単に作れて、誰でも楽しむことができる飲み物です。特に、バーに行くのが難しい状況でも、家でカクテルを楽しむことができれば、特別なひとときを演出することができます。カクテルの作り方がわからない、という初心者の方でも大丈夫。今回は、人気カクテルの簡単レシピを10個紹介します。このレシピを試せば、あなたもホームバーテンダーになれること間違いありません!

1. モヒート

モヒートは、ラムとミントが織りなす爽やかなカクテルです。暑い季節にぴったりの一杯です。

材料

  • ホワイトラム:45ml
  • ライム:1個
  • ミントの葉:10枚
  • 砂糖:2ティースプーン
  • ソーダ水:適量

作り方

  1. ライムを半分に切り、1つの半分を絞ってグラスに入れます。
  2. ミントの葉と砂糖を加え、ライムと砂糖がしっかり混ざるように優しくつぶします。
  3. ホワイトラムを注ぎ、氷をたっぷり入れます。
  4. 最後にソーダ水を注ぎ、軽く混ぜて完成です。

2. マルガリータ

テキーラをベースにしたマルガリータは、パーティーを盛り上げる人気カクテルです。

材料

  • テキーラ:45ml
  • トリプルセック:15ml
  • ライムジュース:30ml
  • 塩:少々

作り方

  1. グラスの縁をライムで湿らせ、その縁を塩をつけたお皿につけて塩の縁を作ります。
  2. シェーカーにテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、氷を加えてよくシェイクします。
  3. 用意したグラスに注いで完成。

3. キューバリブレ

ラムとコーラ、ライムの組み合わせは、シンプルながらも爽やかな味わいが特徴です。

材料

  • ラム:60ml
  • コーラ:120ml
  • ライム:1/2個

作り方

  1. グラスに氷を入れ、ラムを注ぎます。
  2. コーラを加え、ライムジュースを絞り入れます。
  3. 軽く混ぜたら、残りのライムを飾って完成。

4. スクリュードライバー

スクリュードライバーは、ウォッカとオレンジジュースだけで作れる、お手軽カクテルです。

材料

  • ウォッカ:60ml
  • オレンジジュース:120ml

作り方

  1. グラスに氷を入れ、ウォッカを注ぎます。
  2. オレンジジュースを加え、軽く混ぜて完成です。

5. カイピリーニャ

ブラジル発のカイピリーニャは、カシャッサとライムの酸味が絶妙なカクテルです。

材料

  • カシャッサ:50ml
  • ライム:1個
  • 砂糖:2ティースプーン

作り方

  1. ライムを1口大に切り、グラスに入れます。
  2. 砂糖を加え、しっかりとライムを潰します。
  3. カシャッサを注ぎ、氷を入れてよく混ぜます。

6. オールド・ファッションド

ウイスキーをベースにしたオールド・ファッションドは、甘さと苦さのバランスが効いた大人の味わいです。

材料

  • バーボンウイスキー:45ml
  • 砂糖:1ティースプーン
  • アンゴスチュラビターズ:数滴
  • オレンジスライス
  • チェリー

作り方

  1. グラスに砂糖とアンゴスチュラビターズを入れ、少量の水で溶かします。
  2. バーボンを注ぎ、氷を入れます。
  3. オレンジスライスとチェリーを飾りに使って完成。

7. ジントニック

ジントニックは、シンプルで爽やかな味わいが特徴のカクテルで、初心者にもおすすめです。

材料

  • ジン:45ml
  • トニックウォーター:適量
  • ライムスライス:数枚

作り方

  1. グラスに氷を入れ、ジンを注ぎます。
  2. トニックウォーターを加え、ライムスライスを飾ります。

8. マティーニ

洗練された印象のマティーニは、ウォッカやジンをベースに、ベルモットを混ぜたシンプルなカクテルです。

材料

  • ジンまたはウォッカ:60ml
  • ドライベルモット:15ml
  • オリーブまたはレモンピール

作り方

  1. シェーカーに氷を入れ、ジンまたはウォッカ、ベルモットを加えてシェイクします。
  2. カクテルグラスに注ぎ、オリーブまたはレモンピールを飾って完成。

9. モスコミュール

モスコミュールは、ウォッカとジンジャービアが調和するスパイシーな味わいが魅力のカクテルです。

材料

  • ウォッカ:60ml
  • ジンジャービア:120ml
  • ライムジュース:15ml

作り方

  1. グラスに氷を入れ、ウォッカを注ぎます。
  2. ジンジャービアを加え、ライムジュースを絞り入れます。
  3. 軽く混ぜたら完成。

10. ブラック・ロシアン

ブラック・ロシアンは、ウォッカにコーヒーリキュールをプラスした、濃厚な味わいのカクテルです。

材料

  • ウォッカ:45ml
  • コーヒーリキュール:15ml

作り方

  1. グラスに氷を入れ、ウォッカを注ぎます。
  2. コーヒーリキュールを加えて軽く混ぜます。

これらのカクテルは、初心者でも簡単に作れるため、初めてのカクテル作りに最適です。それぞれのレシピを試して、お気に入りの味を見つけてみてください。お酒を楽しむ際は、飲み過ぎないように注意しましょう。家庭で特別な時間を過ごすために、自作カクテルで乾杯してみてはいかがでしょうか。

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