ホームパーティーでの楽しみといえば、おしゃれなカクテルをみんなでシェアすることも一つの醍醐味です。プロ並みの技が必要なのでは…と心配になる方もいるかもしれませんが、実は簡単に作れるカクテルレシピもたくさんあります。ここでは、見た目も華やかで、しかも簡単に作れるカクテルレシピを10種類ご紹介します。これらのカクテルは、家でのパーティーをワンランクアップさせ、ゲストを大いに喜ばせること間違いなしです。
目次
1. モヒート
必要な材料
- ホワイトラム：45ml
- ライムジュース：20ml
- ソーダ水：適量
- 砂糖：1ティースプーン
- ミントの葉：数枚
- 氷：適量
モヒートは、夏にぴったりな爽やかなカクテルです。グラスにミントの葉、砂糖、ライムジュースを入れ、軽くつぶして香りを引き出します。その後、氷を入れてホワイトラムを注ぎ、最後にソーダ水を加えて完成です。ミントの葉を飾ると、さらに見た目が美しくなります。
2. カンパリ・オレンジ
必要な材料
- カンパリ：30ml
- オレンジジュース：120ml
- オレンジスライス：1枚
- 氷：適量
簡単に作れるのに、おしゃれに見えるのがこのカンパリ・オレンジです。グラスに氷を入れ、カンパリとオレンジジュースを注ぎ、軽く混ぜます。オレンジスライスを飾れば、色鮮やかで印象的な一杯になります。飲み口はやや苦味があり、後味が爽やかです。
3. サングリア
必要な材料
- 赤ワイン：750ml
- オレンジジュース：100ml
- ブランデー：50ml
- 炭酸水：適量
- フルーツ（オレンジ、レモン、リンゴなど）：適量
- 砂糖：2ティースプーン
サングリアは自由度が高く、フルーツの選び方で個性を出せるカクテルです。大きめのピッチャーに、赤ワイン、オレンジジュース、ブランデー、砂糖を入れ混ぜます。スライスしたフルーツをたっぷり入れて冷蔵庫で数時間冷やし、提供時に炭酸水を加えます。フルーティーで飲みやすく、見た目も豪華。
4. コスモポリタン
必要な材料
- ウォッカ：40ml
- コアントロー：30ml
- クランベリージュース：30ml
- ライムジュース：10ml
- ライムスライス：1枚
人気のコスモポリタンは、クレーバーレッドとクールな飲み味が特徴です。材料をシェイカーで混ぜ、よく冷やしたカクテルグラスに注ぎます。ライムスライスを飾れば、見た目も美しく仕上がります。
5. ピニャコラーダ
必要な材料
- ホワイトラム：60ml
- ココナッツミルク：60ml
- パイナップルジュース：120ml
- パイナップルスライス：1枚（飾り）
南国風味がたまらないピニャコラーダは、シンプルながらリッチな味わいのカクテルです。材料を全てミキサーで混ぜ、氷と共に提供します。パイナップルスライスをガラスの縁に飾ると、エキゾチックな雰囲気がプラスされます。
6. ブルーハワイ
必要な材料
- ホワイトラム：30ml
- ブルーキュラソー：15ml
- ココナッツミルク：45ml
- パイナップルジュース：60ml
- チェリー：1個（飾り）
鮮やかな青色が目を引くブルーハワイは、リゾート感を演出します。材料をシェイカーでミックスし、氷を入れたグラスに注ぎます。トップにチェリーを飾れば、より一層華やかに。
7. マルガリータ
必要な材料
- テキーラ：50ml
- コアントロー：20ml
- ライムジュース：30ml
- 塩：少々
- ライムスライス：1枚
マルガリータはその塩気と酸味が絶妙で、多くの人にとって親しみのあるカクテルです。アッパード白ワイングラスの縁をライムで濡らし、塩をつけます。シェイカーで他の材料を振り、用意したグラスに注ぎます。
8. アペロール・スプリッツ
必要な材料
- アペロール：90ml
- プロセッコ：90ml
- ソーダ水：30ml
- オレンジスライス：1枚
- 氷：適量
アペロール・スプリッツは、その鮮やかなオレンジ色が印象的。グラスに氷をたっぷり入れ、アペロールとプロセッコを注ぎ、ソーダ水で仕上げます。オレンジスライスを浮かべ、さっぱりとした飲み口が楽しめます。
9. キール
必要な材料
- 白ワイン：90ml
- クレーム・ド・カシス：10ml
キールはまろやかで優雅な味わいを感じられるカクテルです。シンプルに白ワインにカシスをそそるだけなので、手軽に高級感を演出できます。
10. ベルリーニ
必要な材料
- プロセッコ：90ml
- ピーチピューレ：30ml
- 白桃スライス：1枚（飾り）
白桃の甘美な香りとシャンパンの爽やかさが調和するベルリーニは、エレガントなシーンに適しています。グラスにピーチピューレを注ぎ、プロセッコをゆっくりと注いで混ぜます。軽く混ぜたら桃スライスを飾りに。
これらのレシピは、基本的な材料を使っており、特別なテクニックを必要としないため、ビギナーの方でも挑戦しやすいものばかりです。おしゃれなカクテルはパーティーを盛り上げる強力なアイテムになるので、ぜひお試しください。
コメントを残す