簡単に実践！ニンニクの手に残る匂いを消す方法と匂いが付きにくいレシピ

ニンニクを使った料理は美味しいですが、手に残る匂いが取れにくいのが悩みの種です。

普段の洗い方ではなかなか消えないこの匂いを、家にあるもので手軽に除去する方法をご紹介します。

この方法を使えば、ニンニク料理をもっと気軽に楽しむことができるようになります。

ニンニクの手についた匂いを消す効果的な対策

ニンニクの匂いは、水や油に溶けにくいため、ただ石鹸で洗うだけではなかなか取れません。

しかし、簡単にできるいくつかの方法で匂いを消すことができます。

ステンレス製品で匂いを取る方法

キッチンにあるステンレス製のアイテムを使って手を洗うと効果的です。

シンクや蛇口、スプーンを利用して、流水の下でこすり洗いすると、ニンニクの成分がステンレスと反応して匂いが消えやすくなります。

この方法は、玉ねぎや魚の匂いを消すのにも有効です。

市販されているステンレス製のソープも利用できますが、自宅で手軽に試せる方法も非常に効果的です。

歯磨き粉を使用して手のニンニク臭を軽減する方法

手に付いたニンニクの匂いを消す際、歯磨き粉が効果的です。

少しの歯磨き粉を手に取り、丁寧にこすり洗いすると効果があります。

歯磨き粉は元々口臭防止を目的としていますので、普通の石鹸よりも消臭能力が優れていると考えられます。

柑橘類の果汁で手のニンニク臭を消す方法

レモンやオレンジなどの柑橘類の果汁を使って手を洗うと、ニンニクの匂いが中和される効果があります。

新鮮なレモン汁が特におすすめですが、手軽に手に入る市販のレモン汁でも効果があります。

ただし、手に傷がある場合は柑橘類の果汁がしみて痛むことがあるので、その際は使用を避けた方がよいでしょう。

お茶の出がらしを利用した手洗い法

お茶の出がらしを活用して手を洗うのも一つの効果的な方法です。

お茶の成分には自然な消臭作用があり、飲み終わった後のお茶の出がらしを使って手を洗うことで、ニンニクの匂いを軽減できます。

また、使用済みのティーバッグも同様に利用可能ですので、試してみる価値があります。

この方法を取り入れれば、ニンニクの強い匂いに悩まされることなく、何度も手を洗う必要が減るかもしれません。

ニンニクの臭いが手につかないようにする予防策

ニンニクを切った後に手に残る匂いは、料理をする際のよくある問題です。

以下では、手に匂いを残さないための方法をいくつか紹介します。

ゴム手袋の活用

ゴム手袋を着用することで、ニンニクが直接手に触れることなく、臭いの付着を防ぐことができます。

使い捨ての手袋を使用すると、料理後の清掃も簡単になります。

手にジャストフィットするサイズの手袋を選ぶのが効果的です。

ニンニクを冷凍する

ニンニクを切る前に冷凍すると、出る汁が減り、手に匂いが付きにくくなります。

皮付きのままニンニクを保存袋に入れて冷凍し、使用する際には少し解凍してから皮を剥くと切りやすくなります。

ニンニクの加熱処理

ニンニクの匂いを抑えるためには加熱が効果的です。

特に、電子レンジを活用してニンニクを皮ごとラップで包んで加熱する方法が便利です。

加熱により、匂いの成分が分解され、手に匂いが付くのを防ぐことができます。

これらの方法を実践することで、ニンニクの強烈な匂いを手に残さずに済みます。

これにより、ニンニク料理をもっと気軽に楽しむことができるようになります。

ニンニクの匂いを気にせず楽しむ！簡単でおいしいガーリックシュリンプのレシピ

ニンニクを使った料理は美味しいですが、調理後の手に残る匂いは気になるものです。

今回は、そんな悩みを解消しながら、簡単に作れるおいしいガーリックシュリンプのレシピをご紹介します。

材料（2人分）

エビ（中サイズ）：400g（殻付き）
ニンニク：5片（みじん切り）
オリーブオイル：大さじ3
塩：小さじ1/2
黒こしょう：少々
レモン（絞り汁）：1個分
パセリ（みじん切り）：適量（飾り用）

下ごしらえ：ニンニク臭を防ぐ方法

ゴム手袋の着用：ニンニクを触る前にゴム手袋を着用し、直接皮膚にニンニクが触れないようにして匂いを防ぎます。
ニンニクの事前加熱：ニンニクの皮を剥く前に、ラップで包んで電子レンジで約20秒加熱すると、匂いが手につきにくくなります。

作り方

エビの下処理：エビの背わたを取り除き、流水で洗って水気を切ります。
ニンニクの準備：加熱したニンニクをみじん切りにします。この際、ゴム手袋が役立ちます。
エビの調理：フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを中火で炒めます。香りが出たらすぐにエビを加えて炒めます。
調味：エビに塩と黒こしょうを加え、均等になるように炒めます。エビがピンク色に変わったら、レモン汁を加えてさらに炒めます。
盛り付け：エビが完全に火が通ったら火を止め、お皿に盛りつけます。最後にパセリを散らして仕上げます。

このレシピで作るガーリックシュリンプはニンニクの風味を楽しみつつ、手に匂いを残す心配がありません。

料理後もすぐに他の活動に移れるため、忙しい日にもぴったりです。