アウトドア活動は自然と触れ合い、普段の生活から解放される最高のレクリエーションの一つです。キャンプ、ハイキング、バックパッキングなど、アウトドアの楽しみ方はさまざま。しかし、その全てに共通するのが、素晴らしい風景を眺めながら食事を楽しむという点です。そのため、食料の準備はアウトドア活動の重要な部分を占めています。特に、長期間保存できて持ち運びに便利な長期保存食は、アウトドア好きにとっては必須アイテムと言えます。
目次
長期保存食の選び方
では、どのような長期保存食があって、どう選べばよいのでしょうか。その選び方について紹介します。
ナトリウム、脂質、カロリーのバランス
美味しいだけでなく、必要な栄養素も摂取できるものを選びましょう。体を動かすアウトドアでは、ナトリウムや脂質、カロリーなどが豊富に含まれているものがおすすめです。
保存期間
アウトドアでの食料は、可能な限り長期間保存できるものが望ましいです。一般的に、非常食としての保存食は5年~10年の長期保存が可能なものが多いです。
調理の容易さ
また、ヒーター等を使って熱湯を作れる環境がない場合もあるので、その場合は簡単に食べられるレトルト食品やドライフードが便利です。
長期保存食のおすすめブランド
次に、実際のおすすめの長期保存食ブランドを紹介いたします。
ALPINE AIRE FOODS
アウトドア愛好家には馴染み深いこのブランドは、バラエティ豊かなメニューを取り揱えています。調理も容易で、熱湯を注ぐだけで美味しく食べられます。
MOUNTAIN HOUSE
非常に長い期間保存できるこのブランドのフードは、アウトドアだけでなく災害時の食料としても重宝します。
GOOD TO-GO
アウトドアで手軽に本格的な料理を楽しむことができます。クレアチニティシェフである創設者による、本格的な味わいの商品が特長的です。
長期保存食を楽しむためのコツ
最後に、長期保存食を食べる際のポイントをいくつか紹介します。
入れる水の量を守る
保存食は入れる水の量によって完成度が変わることがあります。パッケージの指示に従って、適量の水を入れましょう。
中までよく混ぜる
パッケージに指定された時間待って、中までしっかりと混ぜることが大切です。
以上、アウトドアで役立つ長期保存食の選び方とおすすめブランドについてご紹介しました。食事も楽しみの一つであるアウトドア。ぜひ一度試してみてください。
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